Хочете синього чаю? Розкажу як із фіалок приготувати синій цукор. Який добавляючи у гарячу воду, отримаєте "синій чай" і засіб від кашлю . Починаючи з весни, я сушу різні трави для чаїв. Мені подобається, коли все в баночках , різнокольорове таке. І зимою коли холодно, заварюєш чашку ароматного чаю, дістаєш із духовки ароматний пиріг і сідаєш у крісло біля каміна і насолоджуєшся тишою (поки діти теж їдять :rofl:). А ще коли діти хворіють заварюю великий чайник, у мене такий керамічний є, трав і вони п'ють цей чай , за два дні проходить і кашель і все остальное. Про трави я можу годинами розказувати.
Повернусь до фіалок. 
Потрібні тільки пелюстки. Ці пелюстки перетерти із цукром 
Підсушити , я сушила у сушарці. І в баночку. Якщо добавити у чай лимон, колір зміниться на фіолетовий. Має легкий аромат фіалки. Літом добавляю у спрайт, коли робимо різні коктейлі. З м'ятою роблю так само. Цим же цукром можна і випічку посипати.
А ще насушила цибулі зеленої. 
GlamKid 22 апреля 2023, 18:36
Магічно)
opium 22 апреля 2023, 18:48
:grin:
Ahava 22 апреля 2023, 18:50
Ви трудівничка.
В мене встелено фіалками,завтра нарву і теж зроблю.
Дякую.
opium 23 апреля 2023, 12:10 1
Будемо живі -здорові то будуть чаї.
Solniwko 23 апреля 2023, 12:30
Все буде добре)
То ми чекаємо)
Бо в цьому році купляли в інтернет-магазині. Хоч чаї і карпатські, а відрізняються сильно від тих які пили в Карпатах.
Гарної і тихої неділі)
opium 23 апреля 2023, 12:36
:heart:
Tatusia 22 апреля 2023, 19:08
Гарна цибулька вийшла , я сушила теж в сушарці , але трішки колір пропав.
opium 22 апреля 2023, 20:29
Напевно у вас була температура висока коли сушили
Iren_Irena 22 апреля 2023, 19:16 3
Яка краса, про фіалки, що вони від кашлю, не знала. Про первоцвіт весняний пам'ятаю що від кашлю, а про фіалки не знала навіть. Дякую що не втомлюєтеся ділитися рецептами і природными секретами.
opium 22 апреля 2023, 20:30
:heart:
Комментарий удалён
Комментарий удалён
opium 22 апреля 2023, 21:34
++
Vetochka75 22 апреля 2023, 21:10
Фіалки. Згадалось, як у сина був коклюш 17 років назад. Фіалка дуже допомогла. Трудівниця ви!
opium 22 апреля 2023, 21:34
:heart:
zoryana 22 апреля 2023, 21:20
Діаночка скажіть будь ласка , а якщо немає сушарки , то як ще можна висушити ?
zoryana 22 апреля 2023, 22:50
Дуже дякую за відповідь :)
zoryana 22 апреля 2023, 22:52
Ой і за всі ваші рецепти :)
opium 23 апреля 2023, 00:23
:heart:
Sanechka 22 апреля 2023, 21:48 5
Ой клас , ми сьогодні в кафе як раз якесь фіалкове суфле їли, з желе з шампанським :heart_eyes:
opium 22 апреля 2023, 22:37 1
Сезон фіалки:grin:. А ж шампанського захотілось, 100 років не пила його.
panya 22 апреля 2023, 22:36 2
Дуже вам дякую за ваші дописи. Все цікаво і корисне.
opium 22 апреля 2023, 22:38
:heart::heart::heart:
Olya_lya 22 апреля 2023, 23:03
Це ці фіалки що у вазонах ростуть чи якісь інші?
Комментарий удалён
Olya_lya 23 апреля 2023, 23:00
Я вам чесно відповім що в ботаніці я профан. Знаю ромашку, м'ята, меліса, бузина, калина, малина, глід, шиповник, звіробій, липа, терен. Ще збираю і сушу суницю, ожина, чорниця, смородина.
На цьому мої знання закінчуються.
Дуже смачна сушена смородина, якщо кинути в чай то набухає одразу і як свіжа
opium 24 апреля 2023, 06:58
Спориш ще малий
nata88 22 апреля 2023, 23:28
У Вас золоті ручки, дуже цікаво за Вами спостерігати і позичати цікаві ідеї:heart:
opium 23 апреля 2023, 00:27
:heart:
Venus_in_furs 22 апреля 2023, 23:57
Дякую за натхнення. Зпробую таку штуку зробити. Як раз ще цвітуть ці красуні в садку :blush:
(Жаль, що не розмножуються так же сильно як біла садова фіалка, вона весь сад заполонила)))
Honubud 23 апреля 2023, 10:20
Доброго дня!
А можна фото тих фіалок?
Як вони виглядають в природі?
Дякую.
opium 23 апреля 2023, 12:24 2
Olya_lya 23 апреля 2023, 22:35
То в мене такі квітки також є :grinning:
maksim 23 апреля 2023, 09:01 1
Блюдце гарне :thumbsup::heart: цікаво почитати за чай . Навіть не знала , що так роблять . Я про фіалки .
Ahava 23 апреля 2023, 12:11 3
Назбирала.
Піду ще кульбабу рвати.Підскажіть які квіти ще корисні,що цвітуть зараз?
Комментарий удалён
Ahava 23 апреля 2023, 21:11
Та не кажіть.Одні плюси.
opium 23 апреля 2023, 21:41
Нічого собі. :grin:
Solniwko 23 апреля 2023, 12:34
А ми ще робимо варення з одуванчиков.
Єдине що сушемо, то цвіт каштану і липу.
Чаї теж смачні)
Solniwko 25 апреля 2023, 22:16
Кульбаби чистять кров, тому і роблю варення.
Колись давно бабуся робила, і мама, і я вже років 8.
Якщо не вимочити у воді, то буде гіркувате.
А Вы, Діана, сушити самі жовті ниточки?
Дякую
opium 25 апреля 2023, 22:21 1
Так, самі пелюстки. Обрізаю ножицями
Solniwko 27 апреля 2023, 05:12
Дякую-спробую на вихідних.
Tattiana 25 апреля 2023, 13:40
Фіалки в цукрі - улюблені ласощі автсрійської імператриці Єлизавети))) Зараз користуються попитом як сувенір
ми їх кидали в шапманське та пили)))
opium 25 апреля 2023, 22:23 1
Зайшла в гугил почитала. Скільки мороки, щоб їх зробити. Наче нічого складного , а як довго по часові займає той процес.
Tattiana 26 апреля 2023, 09:15 1
так)))
Але в бокалі гарно плавають)
Asya_ 26 апреля 2023, 02:12
Цукор ще та користь. А як без нього обійтися? Просто пелюсток насушити? Чи квіток?
opium 26 апреля 2023, 07:30
Просто квіток.