Суп-пюре, с тыквой в главной роли.


Быстро ,вкусно,полезно!!!
Все знают ,ТЫКВА это полезно. Но зная это мы дружно не любим тыквеную кашу,а вот суп-пюре пришелся всем по душе.
Представляю вам мой любимый суп-пюре с тыквой в главной роли.Приготовление занимает 30-40 минут.Приступим.
Вот такойнабор я взяла сегодня:

Если готовим не грудничкам то вкуснее овощи протушить на сливочном масле ,первыми идут
лук и морковь.

Затем курочка или то мясо которое вы сочтете правильным.


Ну ,а теперь и все остальные ,в моем варианте-это цв.капустка, картоха и мадам-ТЫКВА.



Тушим 10 минут и заливаем водичкой ,варим 15 минут (соль и специи по вкусу),до готовой картошки.


Дав супу чуть остыть перемещаем в блендер 30 сек. и все готово.



Переливаю в кастрюль ,довожу до кипения и добавляю зелень ФИНИШ.



Приятного аппетита!!! 


Входе приготовления пострадали все овощи,они были выращены на моем огороде.Пусть приготовление пищи будет для вас приятным время припровождением ,а не рутиной.

 

 

 

3 комментария

  • Ирина LK 25 февраля 2010, 23:15

    Хороший супчик! Никогда не готовила суп из тыквы. Спасибо! Обязательно попробую.

  • Mamolya13 26 февраля 2010, 10:36

    Просто и красиво, и не менее полезно!Удачи!

  • Olgalya 6 марта 2010, 17:39

    А я еще в него манку добавляю. Тоже очень любим этот супчик.Оля

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб