Быстро ,вкусно,полезно!!!
Все знают ,ТЫКВА это полезно. Но зная это мы дружно не любим тыквеную кашу,а вот суп-пюре пришелся всем по душе.
Представляю вам мой любимый суп-пюре с тыквой в главной роли.Приготовление занимает 30-40 минут.Приступим.
Вот такойнабор я взяла сегодня:
Если готовим не грудничкам то вкуснее овощи протушить на сливочном масле ,первыми идут
лук и морковь.
Затем курочка или то мясо которое вы сочтете правильным.
Ну ,а теперь и все остальные ,в моем варианте-это цв.капустка, картоха и мадам-ТЫКВА.
Тушим 10 минут и заливаем водичкой ,варим 15 минут (соль и специи по вкусу),до готовой картошки.
Дав супу чуть остыть перемещаем в блендер 30 сек. и все готово.
Переливаю в кастрюль ,довожу до кипения и добавляю зелень ФИНИШ.
Приятного аппетита!!!
Входе приготовления пострадали все овощи,они были выращены на моем огороде.Пусть приготовление пищи будет для вас приятным время припровождением ,а не рутиной.
Ирина LK 25 февраля 2010, 23:15
Хороший супчик! Никогда не готовила суп из тыквы. Спасибо! Обязательно попробую.
Mamolya13 26 февраля 2010, 10:36
Просто и красиво, и не менее полезно!Удачи!
Olgalya 6 марта 2010, 17:39
А я еще в него манку добавляю. Тоже очень любим этот супчик.Оля