Кулинарный конкурс на лучший фото-рецепт. Торт «Медовые коржи – лимонный крем» - вкуснятина!!!



 

Ингредиенты: 
Тесто: 
200гр масла (маргарина) 
1 ст. сахара 
2 ст.л. меда 
2 яйца 
1 ст. грецких орехов 
4 ст. муки 
Разрыхлитель (сода/погасить) 

Крем: 
1 л. Сметаны 25% 
1 ст. сахара 
1 лимон 
1 пак. загустителя для сметаны 

Масло перетереть с сахаром
Добавить мед, хорошо перемешать



Добавить яйца, хорошо перемешать



Молотых грецких орехов (я слегка перетерла в ступке, очень быстро и удобно), хорошо перемешать



Добавить муки и разрыхлителя, замесить тесто, такое что бы не приставало к рукам 
Разделить на 5 частей


Выпекать коржи в духовку 10 мин. при температуре 180-200 градусов



Сметану перемешать с сахаром и добавить лимон потертый на мелкой терке – полностью, хорошо перемешать 
Смазывать каждый корж, кроме верхнего 
В крем который останется добавить загуститель для сливок или для сметаны и хорошо перемешать и залить весь торт


Украсить по вкусу. Я украсила тертым шоколадом, молочным,Белым, черным



И лимонными и апельсиновыми дольками

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!

Теги: конкурс кулинарных рецептов от nuby

1 комментарий

  • mrs_shilova 25 февраля 2010, 19:55

    Ням-ням!!! Слюнями удавилась!!!:)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб