Всем привет! Девочки поделитесь проверенным рецептом имбирных пряников\печенек. Пообещала сыну испечь, а рецептов куча - не могу определится теперь....Заранее всем большое спасибо!
Всем привет! Девочки поделитесь проверенным рецептом имбирных пряников\печенек. Пообещала сыну испечь, а рецептов куча - не могу определится теперь....Заранее всем большое спасибо!
Mila555 20 ноября 2015, 12:08
Тоже с удовольствием послушаю,ещё если бы и украсить рассказали как не дорого...а то гелевые пищевые красители такие дорогие...((((
Ktuta 20 ноября 2015, 12:11
ну как по мне оптимально украсить или шоколадной глазурью или сахарной
Mila555 20 ноября 2015, 12:15
Хочется цветные...)))))
Ktuta 20 ноября 2015, 12:17
ну для розового цвета можно в глазурь вишневый сироп добавить - я так для торта крем крашу)для деток не охота красители добавлять
InnaRovno 20 ноября 2015, 12:10
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст.сахара
100 г размягченного слив.масла
2 ст. муки (приблизительно, даю муку смотря по замесу, мука бывает разная)
имбирь натер. на терке
1 ч.л. корицы
5-6 гвоздичек
Ktuta 20 ноября 2015, 12:26
я думаю можно молотый, а гвоздику просеять придется потом видимо
InnaRovno 20 ноября 2015, 12:40
гвоздику измельчаю в ступке, со свежим имбирем печенье получается более ароматным
Ktuta 20 ноября 2015, 13:03
значит попрошу свежий у родителей - они его ложат в чай вместо лимона)
Ymnyasha 20 ноября 2015, 12:12
Хороший рецепт. Второй год по нему делаю. Правда пряники медовые а не имбирные. https://kashalot.com/club/post-116041/
Ktuta 20 ноября 2015, 12:15
спасибо - то же классный рецепт!
Natalia_L 20 ноября 2015, 12:18
Я в восторге от этого рецепта: http://allrecipes.ru/recept/1252/---------------------------.aspx патоку заменяю сиропом по этому рецепту: http://www.liveinternet.ru/users/5498517/post312467152/
Ktuta 20 ноября 2015, 12:21
Спасибо!
Sophia_125 20 ноября 2015, 12:28
Екатерина, спасибо за тему. тоже инетресует рецепт.
мне бы хотелось, чтоб пряник был мягким
Ktuta 20 ноября 2015, 13:05
мне нравится в меру мягкий и тонкий - не давно подруга сыну моему с ярмарки привозила пряничного миньена - такой вкусный был)
Ktuta 20 ноября 2015, 13:08
скоро настанет пряничное время - Новый год!)будем с детками печь и украшать - полезное с приятным!)
Iryna_Darina 20 ноября 2015, 12:52
а меня интересует,чтоб можно было формочки использовать и при выпечке форма пряника не деформировалась.
А то я купила у Натахи формочки,а рецепт хороший так и не нашла
Iryna_Darina 20 ноября 2015, 13:13
:)) давайте рецепт
Ktuta 20 ноября 2015, 13:29
сейчас темкой добавлю)
Ktuta 20 ноября 2015, 14:20
https://kashalot.com/club/post-749511/?action=post-edit-success вот рецепт)
OlgaSh 20 ноября 2015, 13:23
Я такое 2 года делаю))) вкусное и хранится долго https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1747093
Ktuta 20 ноября 2015, 13:31
Спасибо!
Iryna_Darina 20 ноября 2015, 13:45
о спасибо
katrusya29 20 ноября 2015, 14:09
Я дуже давно перебуваю на даному сайті і задоволена!Всі рецепти виходять 100%, готуєш і не хвилюєшся, що викинеш інгридієнти. Особливо, що все написано доступно і "пошагово". Також читаєш коментарі готуючих і відповіді кухаря, можна замінювати чимось)) ось і рецепт імбирного печива http://www.vkusnyblog.ru/smak/24211
Ktuta 20 ноября 2015, 14:12
Спасибо за ссылочку!)
katrusya29 20 ноября 2015, 14:16
будь ласка)або ще таке печиво http://www.vkusnyblog.ru/smak/17793 і якщо до нього зробити такий чай http://www.vkusnyblog.ru/smak/20676 , просто шик!це юлюблений чай нашої сім"ї!))
Ktuta 20 ноября 2015, 14:22
Спасибо! Нужно попросить подругу принести патоку с хлебозавода)
katrusya29 20 ноября 2015, 15:23
Патоку можна приготувати самій, у неї на сайті є, почитайте коменти) але, якщо є подруга з хлібзаводу, то це ще краще і полегшує приготування!))Смачного Вам печива!саме з цим сайтом і навчилась готувати)))
Ktuta 20 ноября 2015, 15:29
Я вообще люблю экспериментировать и всегда беру базовый рецепт и переделываю под себя)Еще раз спасибо Вам!)
tata1981 17 декабря 2015, 20:03
первый раз в этом году пекла пряники получились очень вкусные. Пекла по этому рецепту 125гр масла или маргарина 200гр сахара 1 яйцо 1чл корицы 2 чл имбиря 1чл мускатного ореха 3 ст л меда соль щепотка -все это на паровую баню 1чл соды должно вспениться муки-315гр.в пакет и в холодильник тесто. Было написано ,что это рецепт от Эктора , мускатный орех не добавляла ,имбирь и корицу по 1 ч.л. , муки у меня немного больше ушло ...
Silva 31 декабря 2019, 17:56
Спасибо, сегодня сделала по вашему рецепту. Все вышло замечательно.
tata1981 17 декабря 2015, 20:04 1
еще для цвета добавляла немного какао , пеклись они у меня примерно 8-9 мин при 180*
Ktuta 18 декабря 2015, 13:42
спасибо большое за рецепт!думаю вместо мёда можно патоку добавить?!