1 яйцо
0.5 ч.л соли
1 ч.л сахара
0.5 ч.л уксуса
1 ч.л горчицы
Все это немного взбить погружным блендером, и потом по немногу добавлять раст.масло, приблизительно 100гр.
Можно добавить чеснок.
Я роблю так - беру молоко коров'яче, присолюю, приперчую, додаю оцет до смаку, переміщую. вливаємо у чашу бледнера і повільно вливаю рафіновану олію, збиваючи, поки не загусне. дуже смачний!!! і просто, і завжди виходить))).
Julka 17 февраля 2017, 19:24
роблю по такому рецепту
http://www.povarenok.ru/recipes/show/43906/
Julka 17 февраля 2017, 19:26
якщо немає соку лимона- лимонною кислотою на кінчику ножа можна замінити, але з сосом лимона смачніше
krem12365 17 февраля 2017, 20:44
супер рецепт! Всегда получался, но я делаю без горчицы) и главное иметь насадку для блендера!!!
lizew 17 февраля 2017, 19:59
Я тоже делаю по такому рецепту,результат всегда отличный,также делала двойную порцию тоже получается,конечно же с помощью блендера.
Lisica 17 февраля 2017, 20:26
Делаю по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=TR7I54llYvs
Понравилась технология приготовления. Если хочу погуще, то лью меньше воды.
Ksyusha_OBUVOCHKA 17 февраля 2017, 21:52
1 яйцо
0.5 ч.л соли
1 ч.л сахара
0.5 ч.л уксуса
1 ч.л горчицы
Все это немного взбить погружным блендером, и потом по немногу добавлять раст.масло, приблизительно 100гр.
Можно добавить чеснок.
Katerina75 18 февраля 2017, 18:26
Готовлю постоянно.
https://kashalot.com/club/post-80407/
olesi4ka777 19 марта 2017, 03:38
Я роблю так - беру молоко коров'яче, присолюю, приперчую, додаю оцет до смаку, переміщую. вливаємо у чашу бледнера і повільно вливаю рафіновану олію, збиваючи, поки не загусне. дуже смачний!!! і просто, і завжди виходить))).