Плюшки

Хочу показать как я делаю плюшки.

Берем дрожжевое тесто, я делаю по этому рецепту : 250мл воды, немного соли, 2ст.л. сахара, 2ст.л. подсолнечного масла, мука, сколько возьмет тесто, и дрожжи 20г пресованых или 1ч.л сухих, ваниль.

После того, как тесто подойдет, делю его на порции. Из этого теста получилось 12 плюшек.Дальше процесс в фото    раскатать лепешеку, смазать подсолнечным маслом, посыпать сахаром.скатать рулетик, сложить его пополам и прижать концысделать разрез и развернуть плюшку.Духовка у меня старая, поэтому температуру я не знаю. Выпекаю сначала на среднем, потом на маленьком огне примерно 30мин.Вот, что получилось.Надеюсь, была полезной)))И дружу со всеми)))


Теги: плюшки

28 комментариев

  • ElenkaV 15 февраля 2017, 18:51

    Класс! Дружим

  • ElenkaV 15 февраля 2017, 18:53

    А ещё Вы и шьете классно!))

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:02

    Спасибо, дружим!

  • Schastlivaya 15 февраля 2017, 18:51

    Супер! Обожаю их!

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:03

    И я)))

  • Olga_Olga_M 15 февраля 2017, 18:54 1

    Возьму на заметку! Мой малыш их любит

  • olga76 15 февраля 2017, 18:55 1

    Дружу

  • OlgaTV 15 февраля 2017, 18:57 1

    Класс!!! Дружим

  • Nik87 15 февраля 2017, 18:57 1

    Мы такие в буфет на продажу пекли,когда я училась на кондитера.Только ми мазали яйцом и посыпали сахаром а потом заворачивали.Или можно творогом помазать,так же взбитым белком.

  • A26631611 15 февраля 2017, 19:00 1

    Спасибо! Завтра же приготовлю.
    Дружим

  • Julia2 15 февраля 2017, 19:07 1

    Я тоже так делаю )
    Только смешиваю сахар с корицей или маком посыпаю

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:08

    Я просто корицу не люблю.

  • Julia2 15 февраля 2017, 19:12

    я ее очень люблю ))

  • MaryKot 15 февраля 2017, 19:10 1

    Спасибо, я плохо готовлю, но рецепт показался обнадеживающим:)

  • Pon4ik 15 февраля 2017, 19:20

    Класс! Не думала, что так легко! Обязательно повторю)

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:29 1

    Я тоже раньше думала, как они эти плюшки крутят, а оказывается -просто!

  • NIKAMAMA 15 февраля 2017, 19:32 2

    Ура! Плюшкам - трёхкратное ураааааа!!! :-) :-) :-)

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 20:24

    А фигуре -ПОКАААА!

  • NIKAMAMA 16 февраля 2017, 10:01 1

    Ну, если в первой половине дня - ура-ура-ура, бросаем чепчики, пьём чашечку любимого кофе, отрезаем от плюшки полосочку толщиной 0,5см, наслаждаемся и растягиваем послевкусие до следующего утра! :-) :-) :-) И так фигуру при себе оставим, а сын и муж будут счастливы и довольны!!! :-) :-) :-)

  • Lemur 15 февраля 2017, 19:38 1

    Утащила в избранное) Спасибо

  • Lemur 15 февраля 2017, 19:39

    И конечно же дружим)

  • Ksenia13 15 февраля 2017, 19:41 1

    я работала поваром на заводе в Полтаве ,мы выпекали такие сердца,я как самая мелкая(это так зав.производством говорил,видимо делил по возрасту)меня отправляли на раздачу,людей очередь не скончаемая и тут один мужчинка кричит мне "девонька ,а с кем у Вас пирожки",я уже тогда была бойкой говорю"только с улыбкой",но могу предложить чай,компот ...так у меня стал позывной "девушка с улыбкой"

  • Tanna 15 февраля 2017, 20:21 1

    Дружим) забрала в избранное.порадую и свою семью.спасибо

  • Unitra 15 февраля 2017, 20:38

    Спасибо за рецепт!!

  • Lena_Kot 15 февраля 2017, 21:00

    Пожалуйста)))

  • Sveta82li 19 февраля 2017, 12:06

    Спасибо большое за рецепт,я уже два дня их делаю,улетают очееень быстро))

  • Lena_Kot 19 февраля 2017, 14:02 1

    Пожалуйста! Можно еще вместо масла смазывать яйцом, тогда они мягче получаются.

  • Ariadna_Lev 15 февраля 2017, 20:50

    Мы так на работе формировали)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб