Хочу показать как я делаю плюшки.
Берем дрожжевое тесто, я делаю по этому рецепту : 250мл воды, немного соли, 2ст.л. сахара, 2ст.л. подсолнечного масла, мука, сколько возьмет тесто, и дрожжи 20г пресованых или 1ч.л сухих, ваниль.
После того, как тесто подойдет, делю его на порции. Из этого теста получилось 12 плюшек.Дальше процесс в фото раскатать лепешеку, смазать подсолнечным маслом, посыпать сахаром.скатать рулетик, сложить его пополам и прижать концысделать разрез и развернуть плюшку.Духовка у меня старая, поэтому температуру я не знаю. Выпекаю сначала на среднем, потом на маленьком огне примерно 30мин.Вот, что получилось.Надеюсь, была полезной)))И дружу со всеми)))
ElenkaV 15 февраля 2017, 18:51
Класс! Дружим
ElenkaV 15 февраля 2017, 18:53
А ещё Вы и шьете классно!))
Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:02
Спасибо, дружим!
Schastlivaya 15 февраля 2017, 18:51
Супер! Обожаю их!
Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:03
И я)))
Olga_Olga_M 15 февраля 2017, 18:54 1
Возьму на заметку! Мой малыш их любит
olga76 15 февраля 2017, 18:55 1
Дружу
OlgaTV 15 февраля 2017, 18:57 1
Класс!!! Дружим
Nik87 15 февраля 2017, 18:57 1
Мы такие в буфет на продажу пекли,когда я училась на кондитера.Только ми мазали яйцом и посыпали сахаром а потом заворачивали.Или можно творогом помазать,так же взбитым белком.
A26631611 15 февраля 2017, 19:00 1
Спасибо! Завтра же приготовлю.
Дружим
Julia2 15 февраля 2017, 19:07 1
Я тоже так делаю )
Только смешиваю сахар с корицей или маком посыпаю
Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:08
Я просто корицу не люблю.
Julia2 15 февраля 2017, 19:12
я ее очень люблю ))
MaryKot 15 февраля 2017, 19:10 1
Спасибо, я плохо готовлю, но рецепт показался обнадеживающим:)
Pon4ik 15 февраля 2017, 19:20
Класс! Не думала, что так легко! Обязательно повторю)
Lena_Kot 15 февраля 2017, 19:29 1
Я тоже раньше думала, как они эти плюшки крутят, а оказывается -просто!
NIKAMAMA 15 февраля 2017, 19:32 2
Ура! Плюшкам - трёхкратное ураааааа!!! :-) :-) :-)
Lena_Kot 15 февраля 2017, 20:24
А фигуре -ПОКАААА!
NIKAMAMA 16 февраля 2017, 10:01 1
Ну, если в первой половине дня - ура-ура-ура, бросаем чепчики, пьём чашечку любимого кофе, отрезаем от плюшки полосочку толщиной 0,5см, наслаждаемся и растягиваем послевкусие до следующего утра! :-) :-) :-) И так фигуру при себе оставим, а сын и муж будут счастливы и довольны!!! :-) :-) :-)
Lemur 15 февраля 2017, 19:38 1
Утащила в избранное) Спасибо
Lemur 15 февраля 2017, 19:39
И конечно же дружим)
Ksenia13 15 февраля 2017, 19:41 1
я работала поваром на заводе в Полтаве ,мы выпекали такие сердца,я как самая мелкая(это так зав.производством говорил,видимо делил по возрасту)меня отправляли на раздачу,людей очередь не скончаемая и тут один мужчинка кричит мне "девонька ,а с кем у Вас пирожки",я уже тогда была бойкой говорю"только с улыбкой",но могу предложить чай,компот ...так у меня стал позывной "девушка с улыбкой"
Tanna 15 февраля 2017, 20:21 1
Дружим) забрала в избранное.порадую и свою семью.спасибо
Unitra 15 февраля 2017, 20:38
Спасибо за рецепт!!
Lena_Kot 15 февраля 2017, 21:00
Пожалуйста)))
Sveta82li 19 февраля 2017, 12:06
Спасибо большое за рецепт,я уже два дня их делаю,улетают очееень быстро))
Lena_Kot 19 февраля 2017, 14:02 1
Пожалуйста! Можно еще вместо масла смазывать яйцом, тогда они мягче получаются.
Ariadna_Lev 15 февраля 2017, 20:50
Мы так на работе формировали)))