Конфеты "Любимые"или "Мамина мечта" :)

Конфеты "Мамина мечта"0


              Вообщем сегодня день сладостей :)     Необходимо (все "на глаз"): греческие орехи, изюм, чернослив, сахар, ложка меда, специи. У меня были "Нюрнбергские специи". Орехи, изюм измельчить  в комбайне.
 
                          Сахар чуть залить кипятком и довести до жидкого состояни. В сироп добавить специи.Помешивать.                                Чернослив изрубить на мелкие кусочки (чем мельче тум лудше) и смешать с измельченными орехами и изюмом. Когда вливаете сахарный сироп в орехи перемешывать надо очень тщательно, что бы сироп разпределился равномерно. Пока сироп вливаеться он остывает, так что горячо не будет. Вот что получилось:                     Из смешанной массы слепить шарики. Когда лепите шарики лудше смазать руки подсолнечным маслом, что б не прилипало, но нерафинированным, что бы не было запаха.     Когда все готово-шарики в холодильник на 1 час. Потом можно при желании шарики разрезать пополам и украсить сахарной пудрой. Если будете резать , то резать надо очень острым ножом, что бы шарик не розвалять.  Я не рискнула- не резала.                                 Вообще, к рецепту можно добавить что -то свое , тут фантазия  -  друг :) Приятного аппетита!  P.S. Я обожаю свой комбайн- как он мне помогает. Моему счастью нет предела :) PHILIPS  очень довольна :)

Теги: рецепты

5 комментариев

  • Комментарий удалён

  • Anna_St 16 апреля 2011, 17:25

    да, и мне рекламка понравилась)) и еще долго соображала что это за звери такие: греческие орехи:))))
    интересный рецептик, спасибо.

  • Анастасия Lucky 16 апреля 2011, 17:21

    Спасибо за рецепт! Таааак захотелось продегустировать!!! :))
    А какая модель Филипса у Вас?

  • tatiana842501 17 апреля 2011, 15:05

    HR 7768 сделано в Венгрии!!! :)

  • olka371542 16 апреля 2011, 18:56

    прикольно и очень просто)))

  • tatiana842501 17 апреля 2011, 15:02

    ну мне просто нравиться называть обычные "весчи" не обычными словами ну типа грецкие :)))))) Спасибо! Чмок :)

    конфетки мягкие :))))-сахар.сироп смешив. с влагой он не сильно застывает :)
    Приятного!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб