Шоколадный торт с кофейным сиропом

Нежный, ароматный, вкусный шоко-шоколадный торт, который готовится очень просто. Я его сделала ровно за 1 час, от и до)) Теперь наслаждаюсь с кофе, мм ммм

Торт состоит из шоколадного бисквита, крема и кофейного сиропа для пропитки.

Бисквит:

5 яиц

125 грамм сахара

125 грамм муки

1 ст. ложка с горокой какао

1 пакетик (10 грамм) разрыхлителя

Крем:

300 грамм вареной сгущенки

200 грамм размягченного сливочного масла

50 грамм какао

10 грамм растительного масла

Сироп:

75 грамм сахара

75 грамм воды

2 ч. ложки растворимого кофе

Готовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем другие ингредиенты и ставим в духовку на 180 градусов. У меня бисквит испекся за 30 минут.

Крем. Взбиваем миксером все компоненты. Крем готов))

Сироп. Ставим в сотейнике вариться сахар с водой, когда закипит добавить кофе и дать покипеть еще минуту.

Формируем торт. Разрезаем остывший бисквит на два или три коржа. Пропитываем сиропом и перемазываем кремом. Тортик готов.

Быстро и вкусно! Приятного вам!


Теги: шоколадный торт

57 комментариев

  • anikoshka 11 февраля 2017, 08:58

    Ням-ночи :heart_eyes:

  • 7 комментариев
  • Adjanta 11 февраля 2017, 10:01

    С фото очень удобно! Особенно если потом книгу по наследству передать :-)

  • anikoshka 11 февраля 2017, 10:13

    Ага))) и выбирать легче, мне кажется. В идеале- текст на компьютере и сразу на цветном принтере с фото распечатывать + ламинировать .

  • Adjanta 11 февраля 2017, 12:50

    Да да, отличная идея

  • Viktoriya 11 февраля 2017, 09:06

    Очень аппетитно)
    Спасибо, что не на ночь ;)

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:28

    :-) да, я пожалела)) смотрю все на ночь повыкидывали вкучняшки)))

  • Sanechka 11 февраля 2017, 09:09

    Вау)

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:29

    :-)

  • Tanyas 11 февраля 2017, 09:11

    Спасибочки, а если у меня наполнитель ириска не подойдёт вместо вареной сгущенки, муж только вчера купил

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:29

    Я так понимаю это почти одно и то же) Если густая ваша ириска, то подойдет))

  • Tanyas 11 февраля 2017, 11:19

    Да почти одно одно и тоже, кирпичек в пол кило)))

  • Adjanta 11 февраля 2017, 12:50

    Это та ириска, которая выглядит как гемотоген?)

  • Enot_ 11 февраля 2017, 09:16

    Это на какой диаметр формы такая высота?

  • 2 комментария
  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:44

    Сама собралась(
    Но я решила наесться его до обеда и хорошо погулять с ребенком))

  • Enot_ 11 февраля 2017, 09:45

    На Валентина сварганю

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:47

    И я, буду мужа встречать с тортиком

  • bonita 11 февраля 2017, 09:17 2

    Оо я похожий делала на днях, мы прям читаем друг друга мысли))

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:30

    :-) ну так как там Натали написаоа, феи обжорства?))

  • Iryn4a 11 февраля 2017, 10:25

    Вы убийцы талии:) спасибо за рецепт! Кстати, Бонита, 2 раза делала рис по Вашему рецепту, ммм, смакота;)

  • Elena_K 11 февраля 2017, 09:29

    Ух ты! Вроде, не сложно в приготовлении, попробую! Спасибо :-)

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:33

    Совсем не сложно))

  • wella 11 февраля 2017, 09:51

    Як тебе не любити...)))

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:52

    Киеве мiй :-)

  • wella 11 февраля 2017, 09:53

    Аджанта моя)))

  • Adjanta 11 февраля 2017, 09:54

    :-*

  • Anjuta91 11 февраля 2017, 10:18

    Нямка))))) ммммм

  • Adjanta 11 февраля 2017, 12:51

    :-)

  • Yulia_Yank 11 февраля 2017, 10:53

    До кого ж то першої їхати в гості до Вас чи Боніти))))

  • 2 комментария
  • Yulia_Yank 11 февраля 2017, 13:17

    А по темі:якщо маю прострочену згущонку на років два)))можна її зварити?))))

  • Adjanta 11 февраля 2017, 13:19

    :-) я б не рисковала

  • Yulia_Yank 11 февраля 2017, 13:25

    ))))

  • Julia_86 11 февраля 2017, 12:45

    Увидела фото и сразу подумала что это Ваше творение))) очень аппетитно!)

  • Adjanta 11 февраля 2017, 12:52

    :-) спасибо
    Я ваш почерк тоже сразу узнаю))

  • Iryn4a 11 февраля 2017, 19:00 1

    А если нет растворимого кофе? Или бежать за стиками? )

  • 1 комментарий
  • Adjanta 11 февраля 2017, 19:02

    Сделайте так: сварите сироп, пару минут и сделайте эспрессо на грамм 50 воды, концентрированый такой, и смешайте с сиропом.

  • Iryn4a 11 февраля 2017, 19:02

    Спасибо!:)

  • Adjanta 11 февраля 2017, 19:03

    Пожалуйста))

  • TanyaD 28 февраля 2017, 15:31

    А можно бисквит этот испечь в мультиварке?.хочу попробовать испечь Ваш тортик:relaxed:

  • Adjanta 28 февраля 2017, 15:35

    Не пробовала, но уверена что можно))

  • Solniwko 18 марта 2017, 18:18

    божественно! Юля, я уже мысленно с Вами )

  • Adjanta 18 марта 2017, 19:02

    :-) спасибо

  • Conny 1 июля 2017, 14:45

    а вот вопрос про бисквит, белки отдельно с сахаромвзбивать долго, потом муку с желтками вводить п ложке и взбивать? что-то я с бисквитом никак подружиться не могу

  • Adjanta 1 июля 2017, 14:50

    Все проще, взбиваете целые яйца с сахаром, минуту. Потом сразу все остальное бросаете и взбиваете еще минуту две. Ставите в разогретую духовку и не открываете ее минут 30 потом можно открыть и попробовать палочкой

  • Conny 1 июля 2017, 15:08

    ох, спасибо большое, иду пробовать)))

  • Adjanta 1 июля 2017, 15:12

    Удачи! Этот торт уже многие здесь готовили, у всех получался)) он простой :-)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб