Доброго вечора.У мене сьогодні мясний тортик,з грибами
Залишу тут,може стане кому в пригоді.
Роблю на око +-(4 блина)
Беремо десь 250гр мяса,краще курятина
1-2 яйця
220-230мл молока
Муск.оріх,сіль,перець за смаком
2-3ст л.муки+ 0,5 ч.л розпушувача
Гарно розмішуємо 
І жаримо блини з обох сторін під кришкою на повільному вогні
Окремо жаримо гриби і цибулю.Краще брати печериці,у мене які є) тобто опеньки
Я їх пожарила і пару вжік,вжік)) блендером подрібнила
Потім натираємо сир з розрахунку на кожен корж,до нього додаємо 3л майонезу,кріп і пару зубців часнику,все замішуємо і збираємо тортик
Блин змащуємо сиром з майонезом,зверху посипаємо грибами і накриваємо блином і так кожен шар
Останній рясно присипаємо сиром і в духовку на 10 -15 хв при t180°
Все.
А ще в мене плаває косяк риби))
Це як комусь оті бройлери скубати)),так мені рибу чистити.
ну нехай пока плаває
Гарного Вам вечора.
З Різдвом!
natajnna 24 декабря 2022, 19:32
,,ого! А риба звідкіля? Це ви розводите? Що за риба? Вам всю треба почистити чи частково вона ще буде підростати?
Ahava 24 декабря 2022, 19:41 2
Це сусідка мені ,,підкинула,,
Трохи посмажу,а решта піде на ,,вольные хлеба,, в копанку підростати
natajnna 24 декабря 2022, 19:44
Сусідка :fire::thumbsup:
А вам смачного!
Ahava 24 декабря 2022, 20:00
Дякую.Вже немає))
Банда моя з'їла.
samsanty 24 декабря 2022, 19:35 4
Шкода, що немає такої функції - шматочок пирога за лайк
Ahava 24 декабря 2022, 19:41
Так,ще не придумали))
Riina 24 декабря 2022, 19:40
Пиріг дуже апетитний. Я б такий з лавашиком забецала))
А риба... ну що тут скажеш... співчуваю вам)) Може хай живе, поки підросте?
Ahava 24 декабря 2022, 19:44 2
Дякую.Кажу доньці,візьми риби собі.А вона каже,ти прикалуешся,я тільки манікюр зробила,вона того не вартує.Ну ні то ні.В копанку піде рости.
JuliaSha 24 декабря 2022, 21:14
Красота и вкусно а!
Ahava 25 декабря 2022, 04:09
Вкусно)
Iolanta 24 декабря 2022, 23:58
Скажите, это блины вы берете за основу?
Ahava 25 декабря 2022, 04:09
Так,мясні блини.Додала рецепт.
Proektant 28 декабря 2022, 18:24
Дякую за рецепт, дуже смачно))))робила дієтичний варіант, на курячого філе, замість майонезу сметанка
Ahava 28 декабря 2022, 18:27
Рада,що Вам сподобався.Зазвичай,я теж з курячого роблю)),але не було курячого)
Romashka___ 28 декабря 2022, 21:40
Дякую за чудову ідею:star_struck: приготую на новый рік, впевнена це дуже смачно