Тортик

Рецептик:1 частина:1 стакан сметани1 стакан цукру5 жовтків3 ст.ложки какао1 ч.лож. соди+оцет2 стакани мукиВипікаємо при температурі180 градусів і розрізаємо на 2 частини2 частина, з безе:5 білків збити з двома стаканами цукру і викласти на 3 штуки вафлі .Зверху посипати горіхами. Випікаємо при температурі 120 градусів +-, щоб безе засушилося (приблизно година виходить)Крем масляний або масло+згущенка варена або сира.Перекладаємо: корж-крем-вафлі білком доверху-крем-вафлі білком донизу-крем-корж-крем-вафлі білком доверху.

Прикрашати особливо не старалася, так як тортик просто собі до чаю. Робила, щоб поскоріше ) Можливо комусь пригодиться.

 

14 комментариев

  • Rosya 8 февраля 2017, 14:40

    Дякую.цікавий пляцок.

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:49

    користуйтеся )

  • Anna1 8 февраля 2017, 14:53 1

    В копилку рецептов утащу.Спасибо.

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:48

    будь ласка )

  • Milashka 8 февраля 2017, 14:54

    Був цього тижня у Все буде смачно. Але вафлю пекли у вигляді коржа і крошили

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:49

    ага. вже мені писали. треба подивитися.

  • Elena11 8 февраля 2017, 15:02

    Что значит "щоб безе зашулилося"?
    И реально целый час его выпекать?

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:47

    засушилося. чесно кажучи не засікала. як вийде. щоб було не сире всередині,а як зазвичай безе, сухе. зубочисткою перевіряйте.

  • Elena11 8 февраля 2017, 19:49

    Спасибо, попробую))

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:50

    пробуйте. нічого складного )

  • qqqqsssss 8 февраля 2017, 17:17

    Давно його пекла, при переїзді втратилися всі записи, спеціально не шукала рецепт, але коли вже ви виставили, то спечу і збережу.
    Дякую)

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:49

    будь ласка )

  • anasta 8 февраля 2017, 18:50

    і викласти на 3 штуки вафлі -що це означаэ?

  • Oli44ka 8 февраля 2017, 19:48

    вафлі які зазвичай купують перемазують згущонко. берете 3 штуки і всю масу яка виходить з всіх білків розподіляєте на ці вафлі.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб