Девочки 14 февраля сыну 2 года, праздник переноится на выходные и кумовья и друзья у гас будут 18. Меню более менее придумала. Из закусок хочу сделать тарталетки с курицой и грибами, тещин язык из кабачка, на гарячее отбивные по-французки и тушенное мясо к пюрехе. Еще хочу скумбрию запечь в фольге с луком и лимоном. А вот с салатами у меня проблема, хочу сделать гнездо глухаря и какой то с черносливом. А что еще ума не приложу. Посоветуйте какие-то не сложные,но вкусные салатики и с черносливом, толтко не слоями(слоями не успею) хочу торт с капкейками приготовить. Так что время много не будет. Спасибо за помощь)
Nyushka 2 февраля 2017, 10:21
Делаю с черносливом вкусный салат, но слоями. Какая разница по очереди все уложить или просто перемешать?
Storm 2 февраля 2017, 10:29
Вот и я так думаю) а какой рецептик?)
Nyushka 2 февраля 2017, 12:00
Отварное куриное мясо, обжаренные с луком грибы, молотые орехи, чернослив, тертая отварная свекла, сверху тоже орехи. Каждый слой перемазать майонезом. Свеклу сразу перемешиваю с майонезом, совсем чуть чуть, она сок пускает. Как по мне очень вкусно.
MarinaSand 2 февраля 2017, 10:47
Моему сынуле тоже 14 февраля 2 года)
Ya98A2013 2 февраля 2017, 20:56
Мы за время беременности выбрали имя)
MarinaSand 2 февраля 2017, 21:33
кстати о салатах, наш любимый:
- банка красной фасоли (можно и белую, но нужно выбирать нежный сорт);
- крабовые палочки;
- болгарский перец.
все режется крупно, но не сильно и заправляете майонезом.
MarinaSand 2 февраля 2017, 22:37
И еще салат с апельсином, выкладывать все слоями и перемазывать майонезом, сверху тоже мазать майонезом:
1. Отварная курица
2. Апельсин и морковка по корейски
3. Сыр, можноти плавленный.
Kseniya2 2 февраля 2017, 10:56
Я делаю так: отварное куриное филе, яйца, твердый сыр, огурец свежий, чернослив и грецкий орех. Еще можно зеленый лук добавить. Вкусно очень!
Storm 2 февраля 2017, 21:13
Спасибо,попрубую) Заправлять сметаной или майонезом?
Kseniya2 2 февраля 2017, 21:35
Майонезом. Но нежирным. Я больше всего люблю Торчин деликатесный.
KETTi 2 февраля 2017, 11:31
Сделайте свеженький салатик, например из пекинки и помидора, посмотрите в интернете
Storm 2 февраля 2017, 21:15
Спасибо)Вот чего тосвеженькое хочу приготовить
Kseniya2 2 февраля 2017, 21:38
Кстати, я вот пару дней назад на ДН малыша делала салат а ля Цезарь, но не Цезарь, все очень хвалили. Там пекинка, красный болг.перец, огурец, кур.филе вареное, зеленый лук и сухарики из батона+тертый на терке твердый сыр. Заправка майонез-сметана-горчица. Размели в секунду! Рекомендую!
Storm 2 февраля 2017, 21:54
Спасибо)
maxxx 2 февраля 2017, 12:00
я на праздники пробывала такой: на блюдо все по отдельности трется свежая морковь, свежая свекла, капуста пекинская чернослив, курага и изюм, посередине майонез, потом смешивается
Barbariska77 7 февраля 2017, 01:23
Мне нравиться такой
Огурц
Помидор
Яица
Сыр твердый.
Сухарики белые домашние
Все крупным кубиком
Заправка майонез 30%