Перепелиные котлеты с яйцом
Ингредиенты:
Перепела - 2 шт.
Яйца перепелиные - 2 сырых в фарш + 2 вареных в начинку
Молоко - 3-4 ст.л.
Хлеб белый - 1 кусочек
соль - по вкусу
Приготовление:
Отделяем мясо перепелки от костей и измельчаем его с помощью блендера или мясорубки.
Добавляем к мясу замоченный в молоке хлеб, яйца, соль и хорошенько вымешиваем.
В формочку для кекса кладем 1 ст.л. фарша, затем немного нарезанных мелко яиц и накрываем еще одной столовой ложкой фарша, слегка прижимаем, чтобы нижний и верхний слой фарша соединились по краям.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из приведенного количества ингредиентов получается 3 котлетки.
Nika_Natali 13 ноября 2015, 14:52
да все что угодно)
Deema 13 ноября 2015, 14:54
Алкоголь до 21 года нельзя )
володимир 13 ноября 2015, 14:56
ага :)
Werunja 13 ноября 2015, 14:56
отварить, запечь, тушеную картошку (если только из грудки)....
Комментарий удалён
Inna_ 13 ноября 2015, 15:30
Перепелиные котлеты с яйцом
Ингредиенты:
Перепела - 2 шт.
Яйца перепелиные - 2 сырых в фарш + 2 вареных в начинку
Молоко - 3-4 ст.л.
Хлеб белый - 1 кусочек
соль - по вкусу
Приготовление:
Отделяем мясо перепелки от костей и измельчаем его с помощью блендера или мясорубки.
Добавляем к мясу замоченный в молоке хлеб, яйца, соль и хорошенько вымешиваем.
В формочку для кекса кладем 1 ст.л. фарша, затем немного нарезанных мелко яиц и накрываем еще одной столовой ложкой фарша, слегка прижимаем, чтобы нижний и верхний слой фарша соединились по краям.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из приведенного количества ингредиентов получается 3 котлетки.