Я думаю, вы уже видели немало рецептов оладий. Я хочу рассказать о том, как приготовить овсяные оладьи с яблоками. Особенность этих оладушек в том, что яблоки не натираются на тёрке, а добавляются кружочками. Яблоки получаются сверху мягкими, а в серединке - слегка твердоватыми, что делает оладушки необычными и очень вкусными.
Для приготовления овсяных оладий с яблоками нам понадобится:
2-3 ст. л. сметаны;
1 яйцо;
3 яблока;
4 ст. л. овсяных хлопьев;
4 ст. л. муки;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
1/2 ч. л. корицы;
растительное масло.
В миску выложить сметану, вбить яйцо, перемешать.Добавить сахар, муку, овсянку, корицу и разрыхлитель, тщательно перемешать.
Оставить получившееся тесто на 5-10 минут. Тесто получается достаточно густым и не должно стекать с ложки.
Яблоки, очистив от кожуры и серединки, нарезать кружочками.
Каждый кружочек яблок обмакнуть с двух сторон в тесто и выкладывать на сковороду, хорошо разогретую с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки.
Аппетитные, вкусные овсяные оладьи с яблоками готовы, подаем с медом.
Приятного аппетита!
Adjanta 16 января 2017, 15:09
мне так мама всегда готовила
Vanessa2903 16 января 2017, 15:28
Ух ты! Надо приготовить.
Kalina 16 января 2017, 16:17
Моя малая такие очень любит, иногда прямо отказывается есть обычные) так очень вкусно
Joyful 16 января 2017, 18:35
Ух ты!!! Спасибо ;-)
morisovna 16 января 2017, 18:53
Ни разу так не готовила! Попробую обязательно свои порадовать!
Спасибо!
Anna_S28 16 января 2017, 19:31
Скажите, пожалуйста, ложки мука и овсянка с горой?
bonita 16 января 2017, 19:48
Без, можно с горкой. Просто добавить нужно будет чуть больше сметанки, что бы не было слишком густо.
Anna_S28 16 января 2017, 19:52
Спасибо, уже аж слюнки текут, завтра за яблоками и буду готовить)
Olenka1986 16 января 2017, 21:33
А можна сметану чимось замінити??? В мене в чоловіка алергія на молочне((((
Комментарий удалён
bonita 16 января 2017, 21:59
Можно попробовать на воду