Помогите с рецептами на праздник.

Дорогие девочки! Я знаю что это 1000 и 1 тема,  но все же рискну вас попросить мне помочь. У дочки 16 выполняеться 5 лет, с друзьями будет отмечать в игровой комнате, сдесь уже легче, но на выходных к нам прийдут кумовья и родственники, будет человек 16. Каждый год одно и тоже в плане меню,  вот в этот раз решила сделать что то новенькое. А идей 0.  В основном интересуют холодные закуски, салаты. Ну и конечно не откажусь если вы мне предложите что то из горячих блюд. Желательно проверенные рецепты. Бюджет не ограничен,  но все же в мере разумного. Буду благодарна всем кто не пройдет мимо. 

14 комментариев

  • Alperina 9 января 2017, 22:33

    Вот планирую готовить, этот киш на др дочки, уже попробовала приготовить, грибы заменила отваренным куриным филе
    http://www.povarenok.ru/recipes/show/52278/

  • marmyletka 9 января 2017, 22:44

    Спасибо

  • DOksana 9 января 2017, 23:12

    Приготуйте корзинки з сиром або чимось іншим.в нас завжди йде на ура)тауі готові продаються слойоні корзиночки) і рулет з лаваша з червоною рибкою класно).в неті є море варіантів начинок.. а з гарячого свинина-"книжка"і швидко,і смачно

  • marmyletka 9 января 2017, 23:20

    Дякую, подивлюся

  • Olga08 9 января 2017, 23:13

    У нас тоже недавно было др, было 10чел.
    Запекала картошку с салом луком по две половинки на 1.
    Салат ананас,курица,кукурузка
    Салат крабовые, фасоль, перец, сыр
    Салат пекинская, лук,морковка,лимон,кукурузки немножко
    Отбивные в кляре
    Шарики сирно-чесночно в зелени
    Бутеры с широтами с огурцом

  • marmyletka 9 января 2017, 23:20

    Спасибо

  • Irinka_kartinka 9 января 2017, 23:30

    У сына 14 ДР и гостей 20 чел., вот тоже сижу голову ломаю, кулинарный раздел муштрую. Пока остановилась: на горячее стейки свин.на ребрах в духовке с грибами и сыром, на НГ делала нам жульен из мидий- понравилось на ДР тоже сделаю, нашла в сообществе салат Наполеон (коржи слоенные, тунец, морковка, лук, яйцо, сыр), нафарширую куринных ножек, котлеты печеночные, может красную рыбу пожарю или запеку сома, оливье (сын заказал), всегда делаю греческий и цезарь в этот раз не буду, думаю,что нибудь новое, и закуски не знаю какие :(

  • Irinka_kartinka 9 января 2017, 23:31

    а, еще перцы нафарширую, морозила много

  • Elenka35 10 января 2017, 00:00

    Запеките рыбку в багете,мясо с ананасом или с грибами и помидоркой,лазанью можно,закуска в корзинах(сливочный сыр+красная рыбка и украсить икоркой),канапешки,рулетки из филе с черносливом и курагой(я делала еще и с вишней),печеночный торт,судак в пивном кляре,рулеты из лаваша. Салаты: с кальмарами(кальмары+ плавленный сырок+яйца+чеснок+майонез); с крабовыми(можно простой крабовые+ стерилизованные грибы+яйцо + маринованный лук) (или обычный крабовые+кукуруза+яйца+огурец); с филе и ананасами; с сердечками(сердечки+яйца+горошек+листья салата+укроп), салат с печенью(куриная печень отварная+ пекинка+ омлет+ салантый перец) мимоза со скумбрией горячего копчения, салат с синей капусты с салатным перцем и кукурузой, картошка в виде лодочек с жульеном или средние грибочки протушите с луком и сливками как отдельное блюдо,свинные ребрышки с разными соусами,мясной пирог,рубленные котлеты в сухарях и с сыром,маслом и укропом....Ну т.д)

  • 1 комментарий
  • Nata99 15 января 2017, 12:41

    картошка в виде лодочек с жульеном это как? Рецептик можно пожалуйста?

  • Elenka35 15 января 2017, 14:05

    Беру крупную картошку,хорошенько мою ее(кожицу не чищу)сорт картошки должен быть,которая не разваливается,режу ее напополам,аккуратно выбираю серединку у картошки(из нее малому пюре делаю) , получается она как лодочка, отвариваю эти половинки до полуготовности. Потом эти половинки наполняю начинкой(мясо тушеное с грибами и луком в сливках) и в духовочку на минут 30, за 5 минут до готовности сверху натереть сыр,чтоб расплавился. Мои очень любят

  • Nata99 15 января 2017, 14:43

    Спасибо! попробую)

  • marmyletka 15 января 2017, 15:49

    Спасибо. И вас поздравляю!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб