Итак - фасоль просто отварить, я больше люблю темную, но любая сойдет....
из расчета около полкило сухой фасоли
3-4 луковицы порезать тонко полукольцами , лучше синих - эстетичней выглядит :-)
кинзу, петрушку, укроп - порезать туда же ( можно еще зеленый лук и любую зелень, это как фантазия заработает)
зелени не жалеть!!!!!
перемешать, посолить, добавить молотый кориандр, полить обильненько так растительным маслом - кто каким любит и располагает.
Приятного аппетита!!!
Fire077 20 марта 2011, 21:27
Ой,как аппетитно, так хочу кушать,но я после 6 не ем (((
Оч красиво выглядит.
olga 20 марта 2011, 21:31
А я ем даже в три часа ночи, если очень хочется)))) Спасибо за рецептик, обязательно попробую, у нас в семье фасоль очень уважают!
Наталия 20 марта 2011, 21:35
Спасибо,будем внедрять!)))
Наталия 20 марта 2011, 21:46
Не спим,пока не увидим №2!
yaptitsa 20 марта 2011, 21:48
не-е-е, это завтра - два салата из фасоли за один вечер......
семья не осилит.....
Наталия 20 марта 2011, 21:53
Сидим до утра!Я все вдохновляюсь)))))уже месяц без ГВ.а все не могу начать есть нормально....Отвыкла(((((
yaptitsa 20 марта 2011, 21:59
да я уже три месяца почти не кормлю, а до сих пор зеленый чай с молоком хлещу и над каждым куском "зависаю" - а полезно ли детю :-))))))))
Наталия 20 марта 2011, 23:22
ага....думала съем ведро кетчупа,бочку маринадов....фасоль конечно....А тут на те!НЕ ХОЧУ......Ну шо таке?
yaptitsa 20 марта 2011, 23:30
организма-то не дура, тоже себя любит :-)))))
ей жить охота, а мы ее-кетчупом!!!!!!!!!!!
но я уже снова пару раз лопала бутики с майонезом, посыпанным Вегетой, в полпервого ночи - вроде все потихоньку возвращается на круги своя..... ну и помидорчики маринованные ессно, правда баночку за вечер пока не осиливаю - навык ушел :-))))))))))))0
Комментарий удалён
Татьяна 5 июля 2011, 01:54
Еще можно добавить в такой салат помидор, нарезанный кубиками, он добавит сочности. И в непостном варианте добавить отварной говядины или языка. Получается очень вкусно!