Шукаю перевірений і дууууууже смачний рецепт салату на зиму з огірків та помідор

Здається,  салат має назву Весняний, але то не точно. Допоможіть, будь ласка, знайти такий рецепт. Попросили заготовити трохи на зиму, а ми його ніколи не робили. Але ж хочеться порадувати людину:wink: 

Темы: Закуска


Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, рецепт консервированного салата

9 комментариев

  • SVAMA 7 августа 2022, 07:42

    Я делаю салат произвольно,мама моя тоже так делала.
    Огурцы, помидоры бурые,перец,лук, зелень по желанию - все
    режу как на салат,не мелко.Добавляю соль,сахар, уксус -все по вкусу,чтобы нравилось.Даю постоять,пока сок выделится.Насыпаю в банки и стерилизую.Литровую 10 мин.и укутать.
    И есть ещё в записях такой,но я не делала.

    Картинка
  • SVAMA 7 августа 2022, 07:42

    Картинка
  • SVAMA 7 августа 2022, 07:44

    @SVAMA В своем салате растительное масло пропустила

  • Irochka_Plombirochka 7 августа 2022, 16:35

    @SVAMA Спасибо большое!

  • Oliaorlova 7 августа 2022, 19:36

    Огурцы слайсами,помидоры в зависимости от размера,дольки или слайсами,лук полукольца или соломкой,чеснок, если есть перец,то туда же. Все слоями,как хотите и еще петрушка,базилик. Накрыть листочком хрена и залить кипятком на 15 мин.Сливаем,рассол на 1л 1ложка соли,2сахара,но я всегда пробую.В банку 2ложки масла 1 уксуса.Закатать,перевернуть,накрыть.Я так делаю

  • annarb 7 августа 2022, 20:05

    Скажите пожалуйста,а банки литровые?

  • SVET333 16 августа 2022, 23:01

    Они концервированные получаются?

  • Oliaorlova 7 августа 2022, 20:09

    Да.И огурцы я замачмваю

  • Oliaorlova 7 августа 2022, 20:10

    Замачиваю на пару часов

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб