Поделитесь рецептом заливной рыбы

Хозяюшки, у кого есть опыт в этом деле? Какую рыбу лучше брать и что с ней делать? Язык заливаю часто, а рыбу в первый раз. Спасибо!


Теги: рецепты

3 комментария

  • Yavari 30 декабря 2016, 09:14

    Только вкусную рыбу)))если бы я делала то отварила бы рыбку красную наверное,залила бы розведеным желатином украсила бы вареной морковкой,возможно яичком перепелиным,лимоном(чтоб это было под желе)

  • Lynxx 30 декабря 2016, 10:03

    Проще простого) отварить хорошенько рыбку с лаврушечкой, со специями, перебрать, бульон процедить, добавть растворенный желатин и - вуаля! С любой рыбой вкусно получается. Муж любит с хеком, говорит, крабовое мясо напоминает)

  • Kukuzya 30 декабря 2016, 11:00

    Спасибо, про хек даже не думала

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб