Вопрос сам в теме. Есть поллитровая баночка красной икры. Икра привезенная с РФ. Вопрос как опознать настоящая или поддельная? Я сомневаюсь.... Вкус странноватый, не такой как в жестянках. В кипятке не растворилась... Срединка жидкая.... Но в каждой икринке есть капелька воздуха и как кровянистые капельки.... Стреманина. Больше одного бутика осилить не смогла. Скажите мне 100% как проверить. П.С. Белковую никогда не ела (как мне кажется), поэтому вроде как сравнить не могу. 
mamadnepr 25 декабря 2016, 22:11
В случае подозрения на обман, помните, что настоящие икринки рассыпчатые, не прилипают к лопаточке и друг к другу. Также они очень быстро наполняют пространство уникальным ароматом свежей рыбной продукции. Существует еще один весьма надежный способ проверить подлинность этой продукции. Нужно бросить несколько икринок в воду и, если они растворяться, то это ненастоящая икра, в противном случае – можете быть спокойны за получение большой дозы витаминов.
Lapich 25 декабря 2016, 22:31
Можно в личку, но лучше в тему, чтоб больше кто рассмотрел и высказался.
Mirabella 25 декабря 2016, 22:55
Фотки не могу загрузить в тему и ту с телефона случайно удалила...
Mirabella 25 декабря 2016, 23:03
Добавила. И внизу самая последняя икринка, она как капелька. Сомневаюсь что то, что рыбинка может выдавать такие перлы :)
Tatyana 25 декабря 2016, 22:47 2
и даже если она настоящая , то полита уротропином
Икра с уротропином может храниться год, зато при контакте с кислой средой желудка он превращается в сильнейший яд – формальдегид, которым как минимум можно отравиться
Mirabella 25 декабря 2016, 23:29
Я искала замороженную, но у нас это только икра трески... Как то не очень...
AlisAlla 26 декабря 2016, 22:50
Подпортившуюся икру реанимируют так - раствор марганцовки, подсолнечное масло, аскорбинка.
Mirabella 26 декабря 2016, 22:53
Та Бог с ней. Денег жалко это да. Реально лучше бы красную рыбешку купила. Есть ее никто не будет. Буду добиваться возврата. Чё то как то дурой быть не хочется.
YevA_com_ua 25 декабря 2016, 22:51
у нас Алинка-Малинка спец по икре)
Iness33 30 декабря 2016, 13:24
+++
Beccabunga 25 декабря 2016, 23:19
Хорошая красная икра должна быть однородная по цвету, без пленок и без сгустков крови. Икринки в банке не мятые, целые и прилегать друг к другу. Пузырьки и белый налет говорят о том, что икра испорчена. А капельки на стенках банки указывают на чрезмерное количество масла. Икринки должны быть целые, упругие и раздельные. Икра должна быть в меру влажная. При встряхивании банки икринки должны плавно перетекать. Если икра неподвижна, то такой продукт слишком сухой. Но икра не должна быть слишком жидкой. Если икринки плавают в жидкости, то такая икра подвергалась заморозке или ее срок годности истек.
Mirabella 25 декабря 2016, 23:24
Спасибо... Вот белое что то в банке есть.... Мне казалось что это жир, потому что когда икра постояла в тепле, он исчезает и она стает более жидкая... Пузырьки в банке или в икринке? Вот здесь я блондинка. Не могу понять...
Anna_Bodiki 25 декабря 2016, 23:45
сегодня общалась с подругой, она еще после школы перебралась в Москву, так вот она похвасталась, что отец ее ученицы привез ей за 10 000 рублей литровую банку икры красной с Севера РФ и она очень счастлива, так как это дармовые деньги за настоящюю икру, по нынешнему курсу это 4100 грн за литровую банку,я не стала уточнять насколько это дешего или дорого, но наши цены вы знаете сами, возникает только вопрос что продают у нас?
Tata07 26 декабря 2016, 07:56
я придбала на клумбі 2 пластикові банки ікри, Лемберг на смак і на вигляд краще, хто боїться підробки то можен придбати на розетці може хоч інтернетмагазин не продає підробку.
Mariya_S 26 декабря 2016, 23:15
)))
Казнить нельзя помиловать)))
Запятая перед словом «лемберг»
AlisAlla 26 декабря 2016, 23:21
Ахаха, Мария, спасибо)
Tata07 30 декабря 2016, 06:39
AlisAlla, лемберг купувала в минулому році, високоянісна ікра, просто бомба, в цьому році фірма в якій замовляли десь пропала хоча сайт є(
в цьому році замовила на клумбі червону ікру розфасовану в пластикові баночки, от вона і не сподобалася.
Mirabella 26 декабря 2016, 15:29
Вывод икра поддельная. Таскалась сегодня с ней... А какой отвратительный вкус.... Капец. Так что контрабанда из России по 500 грн за поллитра - полное разводилово. Вот так. :)
Mirabella 9 января 2017, 22:13
Она искусственная. Если двойня и тройная то и количество зародышей должно быть соответствующие, а не просто капля воздуха.
Mamochka_3d 9 января 2017, 22:40
Кровяная прожилка об этом говорит . Я с детства ловила рыбу . Родилась и почти все детство провела в России . На Украину переехали в 87 . Потом опять в Р . Потом в У .
Mirabella 9 января 2017, 22:50
К моему ОГРОМНОМУ сожалению ничего такого там не было. Но как факт буду знать, спасибо. Хотя от икры меня уже отвернуло
Mamochka1987 28 декабря 2016, 09:38
Автор! Расскажите пожалуйста, чем дело закончилось?
Mamochka1987 28 декабря 2016, 17:52
Молодец Вы! Сможете довести дело до конца!
Mirabella 28 декабря 2016, 18:10
Ну когда избавилась уже вроде как и лень, но надо. Для себя подтверждение.
AlisAlla 30 декабря 2016, 14:04 1
500 тоже деньги! Сделайте продавцу маску для лица этой поганой икрой!)