Выбор автоклава

           Добрый вечер! Девочки  хочу приобрести автоклав( в первую очередь для тушонки), но совершенно не имею понятия об этом приборе. Выбираю именно на газу, не электрический. Поэтому прошу совета у тех хозяюшек,  которые имеют это чудо- по каким параметрам его выбрать, на что обратить внимание, какая марка и какие есть плюсы и минусы. Вобщем похвалите свой или наоборот подскажите какой не покупать. Говорят ,что с нержавейки лучше, но цена на них конечно кусается.... Интересует любая информация! Спасибо всем, кто даст дельный совет!


Теги: автоклав

18 комментариев

  • Irio4ka 19 июля 2022, 07:44

    Муж готовит постоянно в такой штуке. Минус не много баночек влазит. Но купить можно думаю не очень дорого

    Картинка
  • Anna2014 19 июля 2022, 07:49

    Спасибо.

  • Ekaterina_3 19 июля 2022, 18:54

    у нас електричний, на 5 літрових, або 10 півлітрових баночок.
    після того, як 2 місяці були без газу, вибирали саме електричний.
    замовляли в Харкові напряму на заводі , пару місяців назад, запитаю у чоловіка посилання.
    Банки повинні бути всі однакові, а кришки для автоклава краще вибирати окремо, товщі, ніж для звичайної консервації

  • malawova 19 июля 2022, 19:17

    Подскажите как долго проходит процесс готовки?

  • Ekaterina_3 19 июля 2022, 21:48

    @malawova Година

  • malawova 19 июля 2022, 22:06

    @Ekaterina_3 Можно тогда и мне ссылку

  • Anna2014 19 июля 2022, 22:06

    Спасибо большое!

  • Alla1986 19 июля 2022, 22:43

    Купили пару днів тому, правда електричний. Теж для приготування тушонки з птиці. Самі іще не користувалися, але тушонку з такого самого у друзів пробували - дуже смачно!
    Замовляли цю модель на цьому ж сайті. Є гарантія, можлива оплата при отриманні

    Картинка
  • 2 комментария
  • Ekaterina_3 20 июля 2022, 10:26

    @Anna2014 До автоклава, так само, як і до мультиварки, треба призвичаїтись.
    І перепробувати купу рецептів, щоб зрозуміти, як правильно готувати.
    Скільки часу, скільки води лити.
    Єдине, що на мою думку, треба робити для смачних страв - обов'язково пасирувати моркву з цибулею, бо ми спочатку все сире кидали.
    Рибу теж злегка присмажити, а потім вже у банку.
    Ми ще кладемо рис,
    і квасолю з томатом, попердньо напівприготовлену

  • Ekaterina_3 20 июля 2022, 10:28

    @Ekaterina_3 Але ми все ще не знайшли рецепт своєї тушонки)) в процесі приготування різних)))

  • Alla1986 20 июля 2022, 11:14

    @Anna2014 Там є книга з рецептами, готували по рецепту з неї

  • Anna2014 20 июля 2022, 10:05

    Спасибо) Подскажите, если автоклав на 16 банок по 0,5 л, а мне к примеру нужно закрыть 10- можно в него меньше баночек ставить?

  • Ekaterina_3 20 июля 2022, 10:27

    Мені здається, що нема сенсу вхолосту його ганяти, краще десь купити баночки) Чи сам автоклав менший

  • Alla1986 20 июля 2022, 11:14

    Ставити модна від 1 штучки баночок

  • Alla1986 20 июля 2022, 11:14

    @Alla1986 МоЖна)

  • Комментарий удалён

  • Anna2014 20 июля 2022, 14:05

    Спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб