Для приготовления нам понадобится:
300 грамм свинины;
1 качан пекинской капусты;
2 маринованных огурца;
200 г помидор черри (можно обычных);
3 блина;
кунжут:
Для соуса:
укроп;
чеснок;
горчица дежонская;
майонез или сметана;Свинину нарезать соломкой и обжарить на сковороде, по желанию можете использовать отварную свинину. Нарезать пекинскую капусту и добавить к свинине.
Добавить к салату помидоры.
Огурчик и блинчики нарезать соломкой и добавить в миску с салатом. Кунжут обжарить на сухой сковороде, часть добавить в салат, а часть использовать для украшений.
Для соуса возьмите майонез или сметану, добавьте к нему выдавленный чеснок, горчицу и укроп. Заправить данным соусом салат и перемешать. Выложить на блюдо и присыпать сверху обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Alena83 22 декабря 2016, 10:05
Спасибо)Попробуем.А свинину другим мясом можно заменить?
bonita 22 декабря 2016, 10:07
Думаю можно, мясо оно и в Африке мясо)) Только не куриную грудку. она сухая!
Lolik 22 декабря 2016, 10:06
Мм вкусненько выглядит! А что за блины???
bonita 22 декабря 2016, 10:07
Обычные тонкие. Я покупала, негодяйка))
Lolik 22 декабря 2016, 10:13
Спасибо!
Adjanta 22 декабря 2016, 10:07
Первый раз вижу салат с блинами) хотя с омлетом когда то делала, думаю суть та же)
bonita 22 декабря 2016, 10:09
Я думаю да)
Makarova 22 декабря 2016, 14:00
Смакота...в избранне...)))
Mama1014 4 января 2017, 15:39
Замечательный салатик получился! Очень всем понравился, спасибище!
Inna88 28 февраля 2017, 21:45
Робила цей салат у на новий рік!! Смакота!!