В холодильнике скучали домашний творог и бананы. И никто не хочет, а готовить что-то творожное сегодня было попросту лень, поэтому сделала творог в стакане с крошкой, бананами и карамелью - вкусный и быстрый десерт, особенно если кое-что приготовить заранее.
Основой для такого десерта может быть творог, крем-сыр или даже густой йогурт.
Фрукты/ягоды можно брать на свое усмотрение.
Песочная крошка - обязательна ) без нее, не то пальто )
Вот, что у меня было в наличии:
Я сделала 3 стаканчика (2 съели старшие дочки, а 3 я разделила с младшей)
Крошку приготовила из (хватит на 3-4 стаканчика десерта):
- 35 гр холодного сливочного масла
- 35 гр сахара
- 35 гр муки
- 35 гр миндальных хлопьев
- щепотки соли
Все смешала (мне удобнее в блендере). Раскрошила руками полученное тесто на маленький противень
и поставила в разогретую духовку (190-200С) до золотистого цвета.
Пока писала пост о нашем адвент-календаре, немного передержала крошку в духовке. А карамель была сварена заранее.
В стаканы выложила творог. Затем нарезанные бананы (можно их полить лимонным соком, но это вовсе необязательно)
Полила карамелью.
И в конце посыпала крошкой.
А оставшуюся карамель добавила к какао ) Вкусно. ..ммм
Вот так выглядело наше творожное безобразие в стакане. Может фото и не вышло мега-аппетитным, но поверьте это очень вкусно. Хотя нет ) не верьте, а попробуйте сами.
Всем спасибо за внимание )
Сладких снов.
TTRRR 21 декабря 2016, 21:57
Умничка, спасибо большое.
Tatyana_mom_of_3kids 21 декабря 2016, 22:17
На здоровье )
Пропорции творог/бананы/карамель/крошка могут быть любыми. Кто-то любит, когда много бананов, кто-то - когда много карамели и т.д.
Helena 21 декабря 2016, 22:03
Класс) вот бы еще рецептик карамели
Tatyana_mom_of_3kids 27 декабря 2016, 11:29
Lotos, в принципе можно. Тем более для такого десерта подойдет любая карамель, и густая и более жидкая.
Добавьте 85 мл сливок 20% на 225 гр сахара.
Lotos 27 декабря 2016, 14:40
спасибо!
Lotos 27 декабря 2016, 15:56
Приготовила соус (к блинам делала), устоять не возможно. Я не смогла ))
Спасибо еще раз!
Sophy 21 декабря 2016, 22:03
Спасибо, обязательно попробуем приготовить))
Tatyana_mom_of_3kids 21 декабря 2016, 22:19
Пожалуйста )
Зимой можно такой "десерт" делать с яблоками. Их можно закарамелизировать и тогда карамель отдельно варить и необязательно.
Aleksandra__ 21 декабря 2016, 22:22
Мама молодец)))
У меня немного другое ели сегодня все на ужин))))
Творог +йогурт+финики +орехи)))
Aleksandra__ 21 декабря 2016, 22:58
Я гранолу никак не сделаю)))) я просто чаще всего готовлю"на всех" от 1,6 и до 32лет))) уТрма кучу запрещенных продуктов.,в т.ч. И орехи(( почти все, .. А Марку со Стешей тоже не все можно)) стараюсь всем одно и тоже готовить)) сама ем что придется)) :grin:
Tatyana_mom_of_3kids 22 декабря 2016, 18:28
Я для меня гранола - спасение ) Мои школьницы любят так завтракать.
Хранится долго, а мой папа может есть ее, как семечки. Если уже не очень свежая, могу добавить в кексы или даже запеканку.
Tatyana_mom_of_3kids 22 декабря 2016, 18:30
Саша, а где обещанный обзор?
Хочу полюбоваться ) Мой Дед Мороз хочет сделать мне подарок,вот сижу выбираю. Правда Кенвуд - дорого, поэтому пока остановилась на Бош.
Nata777 21 декабря 2016, 22:39
Вам пора открывать свой ресторан, у Вас всегда все аппетитное и красивое!!!
Lotos 21 декабря 2016, 22:55
Здорово как :просто и аппетитно! Спасибо!
Lananik 22 декабря 2016, 09:17
спасибо,будем пробовать))