Яблочная галета

Сейчас яблочный бум) Поэтому ловите) 

Для приготовления нам понадобится:

3 яблока;

200 г муки;

140 г сливочного масла;

4 ст. л. холодной воды;

3 ст. л. сахарного песка;

1 пакетик ванильного сахара;

щепотка соли;

корица;

сахарная пудра;

 

 

120 грамм сливочного масла натереть на терке, добавить просеянную муку и перетереть все в крошку. Затем добавить соль, ванильный сахар, воду и 1 столовую ложку сахара. Замесить тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.

 

 

Тесто раскатать в тонкий пласт, уложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Яблоки нарезать дольками и выложить веером на серединку теста, отступая от края 4 сантиметра. Посыпать яблоки оставшейся корицей и сахаром, 20 грамм сливочного масла распределить по яблокам.

 

Края теста подвернуть к центру.

 

 

Яблочную галету выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Остывшую галету посыпать сахарной пудрой.

 

 

Приятного аппетита!

12 комментариев

  • kotenok_gaff 21 декабря 2016, 14:37

    я уже Ваши рецепты по фото опознаю )))

  • kotenok_gaff 21 декабря 2016, 14:37

    и прячу в избранное))

  • melissa0108 21 декабря 2016, 14:41

    Здравствуйте, Светлана! Спасибо за очередное вкусное предложение, как раз собиралась что-нибудь испечь с яблоками)
    Особенно хочу Вас поблагодарить за "шоколадный торт на раз, два, три", все получилось с первого раза, все пищали, как у Вас)
    Ваши рецепты замечательны, превосходны, выше всяких похвал!
    Спасибо!!!

  • bonita 21 декабря 2016, 14:42

    И вам спасибо за отзыв))

  • kot_dan 21 декабря 2016, 15:00

    Ага. Прекрасно. А то положить тесто на ночь меня отпугнуло ))₽

  • Tashenka 21 декабря 2016, 17:42

    Очень вкусно ещё тыква с яблоком)

  • lenaS 26 декабря 2016, 20:13

    Это безумно вкусно, спасибо!!! Пришли гости, семь минут и нет галеты, я успела попробовать малюсенький кусочек.

  • bonita 27 декабря 2016, 08:22

    Здорово, рада что понравилась и самое главное что просто и быстро!!

  • Lady_sterva 12 января 2017, 03:31

    Яблоки чистить?

  • bonita 12 января 2017, 07:40

    Без разницы

  • Viklav 21 июля 2017, 19:56

    Скажите, на какой диаметр хватит такого количества теста?

  • Elllenka 25 августа 2017, 20:22

    Тоже насчет диаметра подскажите и яйца не нужны здесь?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб