Як ви зберігаете КАЛИНУ????

27 комментариев

• Irina16 9 декабря 2016, 17:07

  наверное, ее надо проваривать. или больше сахара добавлять.

• Olga08 9 декабря 2016, 17:10

  Та варити не хочеться, втрачаються вітаміни((

• MARINA_ZELENSKAYA 9 декабря 2016, 17:17

  перетереть вместе с сахаром на блендере и одну часть в холодильник, вторую в морозилку.

• Olga08 9 декабря 2016, 17:19

  А косточки на блендере нормально перетрет?

• MARINA_ZELENSKAYA 9 декабря 2016, 17:24

  косточки остаются, но не вижу в этом ничего страшного)

• Anastasiya 9 декабря 2016, 17:11

  Я или с сахаром перетираю или мою и в морозилку))

Предыдущие 2 комментария
• Olga08 9 декабря 2016, 17:15

  У меня она мягкая и лопает когда отрываю

• Anastasiya 9 декабря 2016, 17:20

  ну помойте ее, просушите, а потом пообрываете, я думаю ничего страшного если она лопнет)

• Morgana_Le_Fay 9 декабря 2016, 18:04

  Я прямо с ветками заморозила, потом уже при разморозке с веток ягодки срываю

• Anna80884 9 декабря 2016, 17:12

  Её нужно потолки толкушкой для пюре,с сахаром в отношении 1к2 и будет стоять спокойно в холоде,и главное плотная крышка

• Olga08 9 декабря 2016, 17:14

  Спасибо я сахара меньше дожила вот у меня и забродило;(

• Anna80884 9 декабря 2016, 17:28

  Главное правило перетирания любой ягоды,это сухость,сама ягода и посуда с которой работаете должны быть сухими!!я все ягоды так храню и малину и ежевику и даже чайную розу,а при замораживании теряются все витмины,остается только вкус ягоды и цвет

• Julia_86 9 декабря 2016, 17:13

  Я с сахаром перекручиваю и в холодильник!)

• Olga08 9 декабря 2016, 17:16

  Перекручиваете на чем ?

• Julia_86 9 декабря 2016, 17:24

  Блендером с большой чашей ножами перебиваю вместе с сахаром и в банки чистые сухие.

• Pchelka 9 декабря 2016, 17:17

  Замораживаю в течении суток в кульке, затем вытаскиваю и замороженную очищаю от палок этих всех и опять в морозилку кладу - она так меньше места занимает. Перед тем, как употреблять ее, вытаскиваю из морозилки, мою под горячей водой, она размораживаетя заодно и кладу в чашку, разминаю хорошо заливаю очень горячей водой.

• Pchelka 9 декабря 2016, 17:18

  ягоды, когда замороженные, сами от веточек легко отделяются и сок не разбрызгивается)

• Olga08 9 декабря 2016, 17:21

  От спасибо:) мой вариант, так и сделаю! Её не мыть пока а только перед употреблением я так поняла?

• Pchelka 10 декабря 2016, 00:32

  Да, все правильно. Я так всегда морожу и мама моя так делала

• moyVera 9 декабря 2016, 17:20

  замораживаю

• de_la_Fere 9 декабря 2016, 20:39

  +++ и я

• Clementina 9 декабря 2016, 17:28

  Я прямо с веточками-в морозилку, потом ягодки лучше обрываются...

• tanya26 9 декабря 2016, 17:28

  Промыть+просушить+добавить сахара 1/1 и перемешать хорошенько,чтобы пустила сок и в банки

• Irrina 9 декабря 2016, 18:34

  Я обираю ягоды, мою и в казанок или протвень глубокий, и в духовку, когда станет мягкая-достаю, толкушкой картофельной переминаю и на сито или через марлю, что б косточек не было, потом добавляю сахар и в банку в холодильник, можно под капроновую, можно под железную крышку, по две зимы стоит и все ок))

• Babyshka_v_teme 15 декабря 2016, 22:45

  Я ложкой перетираю с сахаром( косточки целенькие) складываю в баночку и горлышко просыпаюсь свеху сахаром, чтоб воздух не поступал и образовалась типо пробка