Вот понимаю что правильно, когда хозяйка ДО готовки достаёт все нужные продукты... Но у меня бывают промахи :) Где мука? Была. Точно помню, сама сюда ставила полный пакет... Ан нет её родимой, а яйца уже с сахаром, медом и сливочным маслом уже намешаны. Из муки удалось добыть 1,5 ст. при царе-горохе купленной на кляры-обвалки разные. При поисках были найдены сухари панировочные из багетов ашановских тёртые.
На фото, сделанном уже после, ещё один найденный кулёк :) Пиндос, какой я хомяк!
Мешалая их перемешала, пока тесто хоть как-то стало держаться купки. Добавила специи разные для разнообразия. Сама бы на том и угомонилась. Сделалы бы просто какой-то пирожок с яблочками и будя. Но.... потрясая формочками для печенья, явилось моё главное Чудо и затребовало именно печенюшки. Погибать так с музыкой, погнали... На пергамент ставили формочки и в них руками начали трамбовать =массу=. Получилось на 2 протвиня. Огрехи производства чудесно покрыла сахарная пудра. Вкусно получилось на удивление. Так что : "Не вешать нос, Гардемарины!"
JuliaSha 4 декабря 2016, 14:18
Творческий подход!
Elena_Kostenko 4 декабря 2016, 14:20
проще бы было по рецепту, но мы не ищем легких путей :)