Кому интерестно-делюсь своим рецептом-дешево-вкусно--а главное муж до вчерашнего дня не мог поверить что в начингке лук!!)))
Для теста-пачку маргарина на терку+сметана 250гр-перемешать+2-3 стакана муки+сода погашенная-в холодильник-пока начинка будет делаться.
Тесто в конце лучше месить руками!
Начинка-лук пожарить(не совсем зажаривать а типа стушить с золотой корочкой)-добавить 2 плавленных сырка-подождать пока расплавяться+соль по вкусу(совсем немного)!
Высыпать начинку в миску и добавить 3-4 яйца!
В форму постелить тесто-высыпвть начинку-накрыть тестом-смазать яйцом-и примерно на 30-40 минут в духовку!
Фото сегоднешнее-пирог вчерашниый!! Вчера был пушистей)))