Ранок починається не з кави...

А з зарядки і пробіжки! 

Але тут, на щастя, не про це. Тут про смачно. :)

Для однієї порції нам знадобиться:

Чорний хліб 2 скибки

М'який сир 50 гр

Сосиски 2 шт

Яйце 1 шт

Кабачки 6 кружечків

Сир "Чеддер" 50 гр

Гілочка тим'яну

Сіль

Перець

Сосиски порізати вздовж і підсмажити до золотавої скоринки.

Яйце збити і підсмажити.

Кабачки підсолити і обсмажити (на чистій пательні) з двох сторін.

"Чеддер" натерти на дрібній терці.

До м'якого сиру додати сіль і перець за смаком. Сир намазати на хліб. 

Викласти сосиски.

Викласти яйце.

Покласти зверху підсмажені кабачки.

Посипати тертим сиром.

Прогріти у духовці або мікрохвильовці до розплавлення сиру.

Прикрасити тим'яном.

Смачного!