Ми із сестричкою щойно поставили тісто підходити. А коли замішували, то теж згадували. Але не бабусь, хоч вони в нас були чудовими! Згадували тата. Наш тато завжди казав, що він атеіст. Але він був якимось дивним атеістом, який ходив до церкви, а свято Пасхи було для нього, мов диво. І пасочок він завжди чекав, мабуть, більше, ніж діти:blush:. От і сьогодні тато вигнав би моїх малих на двір, і сам би їх там пас скільки треба. Навіть не просив би ні сніданку, ні обіду, щоб не заважати. А ще із задоволенням чекав би на залишки глазурі:grin: А ще сварився б, що "знов мені під ніс поставили все це (паски) і я всю ніч спати не міг, так пахло!"))))))
Мені згадалася моя бабуся. Вона пекла паски в печі. Замішувала тісто, в хаті мало бути тихо. Нас, дітей відправляли на вулицю гуляти. А коли ми поверталися вась стіл був уставлений пасочками різної величини. А як же вони пахли!
Паски в печі це щось магічне .В батьків в селі і піч ще є , але вже мама не пече , ми далеко , та і вік , а я от дивилась як піч топити , а сама ні разу не пробувала .
У дитинстві бабуся пекла паски в печі і десь такими ж порціями (і це 30 не маленьких, а величезних, у жерстяних формах). Їх вистачало і до Проводів, ще й сухарі смачнющі сушили. І сусіди-друзі приходили до нас пекти в печі. Я любила ночувати в тому будинку, бо такий запах стояв!!! Бабуся всю ніч обминала тісто, а зранку-рано випікала. У тому будинку з піччю вже зараз ніхто не живе (він по сусідству з батьківським, його продали, але нові власники десь виїхали, стоїть закинутий, серце болить, тож ходимо там хоч у дворі порядки наводимо…)
Саме так пекла паски моя баба, то магічна атмосфера. Але мене так і не навчила, нема коли було, та й піч така не в кожній хаті є, а ту спеціально в літній кухні будували.
У меня прабабушка так пекла. Помню мама ещё ночью к ней шла и целый день они пекли. Помню формы глиняные такие большие, дома лежит как реликвия потому как в духовку не влезет)) Ещё запомнился разговор с 90-х перед Пасхой. Мама сказала бабушке что с продуктами напряжёнка и может паски не печь,на одну опару нужно сколько всего. Бабушка говорит "Та яка там опара дорога? 15 яиц, сметаны литр, масла(не помню сколько сказала,но много)". А когда мама принесла паску домой то я втихаря изюм с неё повыковыривала))) думала не заметно будет)))
nataliaharutuk 23 апреля 2022, 12:36 10
Боже, я як та баба пекла паски....І той день був магічний якийсь.....
Irochka_Plombirochka 23 апреля 2022, 12:50 4
Ми із сестричкою щойно поставили тісто підходити. А коли замішували, то теж згадували. Але не бабусь, хоч вони в нас були чудовими! Згадували тата. Наш тато завжди казав, що він атеіст. Але він був якимось дивним атеістом, який ходив до церкви, а свято Пасхи було для нього, мов диво. І пасочок він завжди чекав, мабуть, більше, ніж діти:blush:. От і сьогодні тато вигнав би моїх малих на двір, і сам би їх там пас скільки треба. Навіть не просив би ні сніданку, ні обіду, щоб не заважати. А ще із задоволенням чекав би на залишки глазурі:grin: А ще сварився б, що "знов мені під ніс поставили все це (паски) і я всю ніч спати не міг, так пахло!"))))))
Melok 23 апреля 2022, 14:27 1
Мені згадалася моя бабуся. Вона пекла паски в печі. Замішувала тісто, в хаті мало бути тихо. Нас, дітей відправляли на вулицю гуляти. А коли ми поверталися вась стіл був уставлений пасочками різної величини. А як же вони пахли!
Tatusia 23 апреля 2022, 14:43
Паски в печі це щось магічне .В батьків в селі і піч ще є , але вже мама не пече , ми далеко , та і вік , а я от дивилась як піч топити , а сама ні разу не пробувала .
Dominika77 23 апреля 2022, 15:11 2
:heartpulse: Чудова історія... Дуже хочеться повернутися до села свого дитинства...
H_elga 23 апреля 2022, 16:04 2
У дитинстві бабуся пекла паски в печі і десь такими ж порціями (і це 30 не маленьких, а величезних, у жерстяних формах). Їх вистачало і до Проводів, ще й сухарі смачнющі сушили. І сусіди-друзі приходили до нас пекти в печі. Я любила ночувати в тому будинку, бо такий запах стояв!!! Бабуся всю ніч обминала тісто, а зранку-рано випікала. У тому будинку з піччю вже зараз ніхто не живе (він по сусідству з батьківським, його продали, але нові власники десь виїхали, стоїть закинутий, серце болить, тож ходимо там хоч у дворі порядки наводимо…)
Tasania 23 апреля 2022, 20:19
Саме так пекла паски моя баба, то магічна атмосфера. Але мене так і не навчила, нема коли було, та й піч така не в кожній хаті є, а ту спеціально в літній кухні будували.
Establishment 24 апреля 2022, 08:58
Що таке коцюба?
vikingviking 24 апреля 2022, 09:07
Кочерга
Establishment 24 апреля 2022, 09:09
Надо же)))
Establishment 24 апреля 2022, 09:05
У меня прабабушка так пекла. Помню мама ещё ночью к ней шла и целый день они пекли. Помню формы глиняные такие большие, дома лежит как реликвия потому как в духовку не влезет)) Ещё запомнился разговор с 90-х перед Пасхой. Мама сказала бабушке что с продуктами напряжёнка и может паски не печь,на одну опару нужно сколько всего. Бабушка говорит "Та яка там опара дорога? 15 яиц, сметаны литр, масла(не помню сколько сказала,но много)". А когда мама принесла паску домой то я втихаря изюм с неё повыковыривала))) думала не заметно будет)))