Недавно нашла где-то в интернете вот такой рецепт и так он мне понравился что решила поделится им со всей Клумбой!!!)) А главное что готовится очень легко.
Нам понадобится:
- 1 кг картофеля
-2 не больших перца
- 1/2 куриной грудки или вареной колбасы 200-300 г
- 1 луковица большая
- немного петрушки
-растительное масло
- 3 ст.л кетчуп
-соль, перец
И так, очистили мы картофель и порезали ее либо на 4 части либо не толстыми кружочками(от етого зависит время приготовления).Куриную грудку порезали на небольшие кубики(тоже самое касается и колбасы).Лук- полукольцами.Перец- кубиками.
Все ето перемешать + соль,перец+ кетчуп+ 2 ст. л. растительного масла.И в рукав, а рукав в духовку предварительно разогретую до 190-200 °С.Если ваш картофель нарезан тонкими кольцами то время приготовления примерно 15-20 мин, а если дольками то минут 30 но все зависит от духовки.
Когда ваш картофель будет готов выложите его на большое блюдо и посыпте сверху зеленню, аромат неописуемый!!!Подавать сразу.
Приятного апетита!!!