Это "ленивая" версия,
мне она нравится больше - быстрее,нежнее,меньше муки и масла,а начинки больше )
3-4 крупные картофелины
сливочное масло по вкусу
3 яйца
3-5 ст.л муки
0,5 среднего кочана капусты ( можно заменить фаршем - будет с мясом,еще вкуснее))))
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
Картофель сварить, остудить и помять как на пюре. Добавить яйца (отложить один желток) и муку - замесить тесто 
Лук,морковь и капусту измельчить и тушить на сковороде до готовности (соль,перец по вкусу)
Форму смазать и присыпать мукой , выложить половину теста
начинку
и оставшееся тесто, смазать желтком 
Выпекать при температуре 180-190 градусов 40 минут (+-) 
приятного аппетита !Р.S. резать лучше когда немного остынет )
И с фаршем (фото не очень ,но очень вкусно ))))
ONikSandra 21 ноября 2016, 03:56
Спасибо. Попробуем )
Verochka 21 ноября 2016, 12:22
Попробуйте )
Olga2610 21 ноября 2016, 05:22
Ух ты, сегодня буду пробовать.
Verochka 21 ноября 2016, 12:23
)))
PTania1988 21 ноября 2016, 05:26
красиво и аппетитно !спасибо
Verochka 21 ноября 2016, 12:23
пожалуйста )
Aleksandrovna_Ia 21 ноября 2016, 05:43
Отличная идея) как раз туш.капуста есть)
Verochka 21 ноября 2016, 12:24
))))))
Aleksandrovna_Ia 21 ноября 2016, 05:44
Спасибо))
Anuta80 21 ноября 2016, 07:40
И не так жирно, как жареные картопляники) , спасибо
Verochka 21 ноября 2016, 12:25
Да )
Lerik 21 ноября 2016, 09:43
Класс
Verochka 21 ноября 2016, 12:25
))))
AlisAlla 21 ноября 2016, 11:35
Спасибо
Verochka 21 ноября 2016, 12:25
пожалуйста )
Kattyfirst 21 ноября 2016, 14:38
Клас:-) А можна й фарш чи грибочки обжарені:-)
Дякую за натхнення:-)
Verochka 21 ноября 2016, 15:44
Да ,про фарш внизу написала,а до грибов не додумалась - Вам спасибо за подсказку )
Sanderlei 21 ноября 2016, 16:57
ням-ням! вкуснятина))
Verochka 21 ноября 2016, 19:09
)))))))
olegik75 21 ноября 2016, 21:19
Зачет
Verochka 22 ноября 2016, 15:40
)))
Nakaka 21 ноября 2016, 21:47
Сколько мин. пекли в духовке и при какой т-ре?
Nakaka 21 ноября 2016, 21:47
Извините прочитала....
Verochka 23 ноября 2016, 14:59
)))))
Kowwka 11 января 2017, 18:25
Надо попробовать!
Спасибо за рецепт!
Verochka 12 января 2017, 16:16
на здоровье)
XTRAIL 17 октября 2017, 13:05
А скільки муки? Руками треба місити чи ложкою перемішати можна?
Verochka 19 октября 2017, 20:07
3-5 ложек,зависит от того какой консистенции тесто ,можно ложкой )
Foranta 24 января 2018, 22:30
а в мультиварке получится?
Verochka 24 января 2018, 23:26
не пробовала
Marishka_kh 16 февраля 2021, 10:44
Спасибо. А что значит отложить один желток ? Вбить 2 яйца и 1 белок?
Смазывать сверху надо чем-то?
Verochka 16 февраля 2021, 10:51
Вот тем желтком и смазать сверху )