Наконец нашла удачный рецепт выпечки с тыквой. Получились воздушные, не забитые. Немного смуглые) Итак берем 500 г подготовленной тыквы, запекаем до мягкости. Тем временем смешиваем 3 стакана муки, стакан сахара, 2ч.л.соды и 2 ч.л. рыхлителя ( без верха!!!! А можно и чуть меньше) Печеную тыкву измельчаем блендером или толкушкой, ставим остывать до теплого состояния( я опустилась в миску с ход.водой, чтобы побыстрей))
Взбиваем 4 яйца и чуть неполную чайную ложку соли, добавляем сюда 100 грамм подсолнечного масла, взбиваем, добавляем тыкву, быстро перемешиваем, постепенно добавляем мучную смесь. Я все мешала миксером. По желанию можно добавить сметаны, но и так нормально получилось) Выпекаем при 180 градусах до готовности. Вкусно и много!!!! Из доступных продуктов)
Polina_Andreeva 17 ноября 2016, 18:49
попробуем
danon 17 ноября 2016, 22:12
завтра попробуем))
InnaT 19 ноября 2016, 18:00
аппетитные очень. попобую
shans1 19 ноября 2016, 19:57
завтра треба зробити і собі
alinah 19 ноября 2016, 20:15
Спасибі за рецепт, кекси спеклись пухкі і смачні!!!
oksana_14 19 ноября 2016, 23:16
Я рада что вам понравилось!
irrrr 24 ноября 2016, 15:59
Опробовали ваш рецептик))) ооочень вкусно! Только я сделала 1/2 порции( потом пожалела))) надо было делать все!
Очень вкусно! Пышно! И быстро готовится)))
Спасибо Вам)))
oksana_14 24 ноября 2016, 18:12
Очень рада, что Вам понравился рецепт. Я люблю его за то что набор продуктов самый простой, только яйца купить а остальное всегда найдется)))
irrrr 24 ноября 2016, 20:36
У нас и яйца всегда есть)))
ONikSandra 25 ноября 2016, 20:17
О, тыква валяется, дочка есть не хочет. Надо кексы попробовать!