Продолжаю публиковать серию рецептов для малышей. Эти кексы готовятся по принципу шарлотки, но с учетом индивидуальных возрастных особенностей детей. В них конечно нет ни растительного, ни сливочного масла и состоят они на %90 из яблок.
У меня форма на 6 кексов. Я почистила и порезала сладкие яблоки в таком количестве, что б практически полностью заполнить форму.
Тесто. Моей дочке почти 1,2 и я ей не особо даю сахар, поэтому на один кекс я выделила чуть меньше половины чайной ложки сахара. Тоесть всего три ложки без горки. Муки я взяла по 1 чайной ложке на кекс.
Нам также понадобится 2 яйца. Обычно я не разделяю, но так как в кексах не будет присутствовать разрыхлитель белок стоит взбить отдельно в крепкую пену, для того что бы кексы были пышные.
Итак, у нас уже порезаны яблоки, взбит белок. В удобной посуде взбиваем сахар, желтки и муку. Высыпаем туда же яблоки, перемешиваем и аккуратно вводим белок.
Кексы я готовила при 180 градусах 25 минут. Ребенок очень оценил :-)
Julia_Gor 17 ноября 2016, 10:24
Ждёмс рецептик))
Комментарий удалён
Adjanta 17 ноября 2016, 10:40
Уже))
Я понимаю что для кого то рецепт покажется смешным и элементарным, но когда я начинала прикорм долго гуглила как правильно пюре из брокколи делать :-)
Надеюсь этот рецепт кому то пригодится
Karolina 17 ноября 2016, 18:52
Дадада, я тоже искала! Большое спасибо !
Kattyfirst 17 ноября 2016, 10:26
Чекаємо рецептик)
Комментарий удалён
Adjanta 17 ноября 2016, 10:41
Вже э))
Alino4kaaa 17 ноября 2016, 10:29
Да ждем рецептик,))
Adjanta 17 ноября 2016, 10:41
Написала))
HELGA_dnipro 17 ноября 2016, 10:29
рецепт в студию)
Adjanta 17 ноября 2016, 10:41
Тадаммм
wella 17 ноября 2016, 10:29
Уже хочу)))
wella 20 марта 2017, 07:28
маслом или жиром,но мои всё равно прилипают((
Adjanta 20 марта 2017, 08:16
Если резина, то ничего не поможет
wella 20 марта 2017, 08:19
(((
Puppy_in_the_bush 17 ноября 2016, 10:45
Дякую. Якраз шукала, чим дитину побалувати з тих продуктів, які вже вона їсть)
Adjanta 17 ноября 2016, 10:47
Вот и я так))) по сути запеченые яблоки и можно давать сколько угодно не опасаясь))
Puppy_in_the_bush 17 ноября 2016, 12:47
Я не знала, що їй такого спекти без масла) Головне, щоб моя духовка справилася з завданням)
Adjanta 17 ноября 2016, 14:32
Так это такой рецепт, что любая духовка справится, смотрите по цвету, ну и на всякий случай палочкой проверьте, что б сухая была
bonita 17 ноября 2016, 10:47
Я сама бы сьела, хоть и не малыш))
Adjanta 17 ноября 2016, 10:52
Признаюсь я сама Алису на один кексик обделила :-)
natalya__ 17 ноября 2016, 10:59
Отдельное спасибо за рецепты для малышей! Очень актуально, будем пробовать)
Adjanta 17 ноября 2016, 11:05
:-) пожалуйста
Lotos 17 ноября 2016, 11:08
Очень просто,доступно и уверена,что вкусно ) Спасибо, приготовим вмсете с дочкой)
Adjanta 17 ноября 2016, 11:22
Пожалуйста))
anikoshka 17 ноября 2016, 11:14
Спасибо за рецепт))
Adjanta 17 ноября 2016, 11:22
;-)
nataliko 17 ноября 2016, 11:18
Интересный рецепт, но мой найдет яблоки скажет ,,на нада,, может на терку их？ или будет слишком влажно？
Adjanta 17 ноября 2016, 11:22
Моя яблоки любит, поэтому делаю так. На терку можно, но наверное время приготовления стоит продлить, что б влага испарилась
Farfalla 17 ноября 2016, 12:27
Вы как всегда - УМНИЧКА! Спасибо за очередную вкусняшку для деток :)
Adjanta 17 ноября 2016, 14:33
:-) спасибо
YaAlya 17 ноября 2016, 12:32
Спасибо, классный рецептик, обязательно подготовлю малышу))
Adjanta 17 ноября 2016, 14:33
Спасибо))
Freekee 17 ноября 2016, 13:15
Спасибо, Артурушка будет вам очень благодарен за кексики.
Яблоки сильно сочные отжимать или подойдут нормально?
Adjanta 17 ноября 2016, 14:33
:-)
Если вы их нарежете, а не потрете, то думаю сочность будет не очень высокая
Irenka88 17 ноября 2016, 13:51
спасибо вам огромное за ваш труд!!!Ну очень актуальны здесь рецепты для малышни, я бы даже настаивала на том,чтобы сделали раздел "Детское питание"-это было бы СУПЕР!!
Irenka88 17 ноября 2016, 14:49
Раздел "еда для малышей"-это просьбы подкинуть идеи чем кормить, как накормить/запихнуть еду, НО никакой конкретики, как в вашем случае мало кто публикует
Adjanta 17 ноября 2016, 14:53
Скоро у меня будет блог, только тсссс))
Irenka88 17 ноября 2016, 14:58
жду!!!!!!!!!!!!!!)))
Irina_HV 17 ноября 2016, 15:02
Огромное спасибо за то, что делитись своими знаниями и умениями!!!у меня все Ваши рецепты (для малышей и не только) -в избранном)))
Adjanta 17 ноября 2016, 15:07
:-) очень приятно, не зря стараюсь
orxide 17 ноября 2016, 15:27
Как аппетитно , мммм ! Нужно и своим испечь :)
Adjanta 17 ноября 2016, 16:26
На здоровье!))
Minnie 17 ноября 2016, 19:20
Вот завтра такие кексики и приготовлю своей крошке)
Adjanta 18 ноября 2016, 08:16
На здоровье!
Netakaya 17 ноября 2016, 23:40
Огромное спасибо! Как раз, сегодня сделала пост с просьбой помочь с детскими рецептами)) и возраст у нас с вами совпадает у деток)) только у нас сынок)) утащила в избранное)
Adjanta 18 ноября 2016, 08:16
:-) тогда следите за публикациями, я по мере ввода новых блюд публикую их