Девочки, моя дочь (6 лет) захотела вафельный тортик со сгущёнкой. Стал вопрос, если покупать, то какую? Если варить, то нужен проверенный рецепт. Поделитесь, пожалуйста, опытом!)
Девочки, моя дочь (6 лет) захотела вафельный тортик со сгущёнкой. Стал вопрос, если покупать, то какую? Если варить, то нужен проверенный рецепт. Поделитесь, пожалуйста, опытом!)
Теги: сгущеное молоко
Vitaliya 28 октября 2015, 10:41
рогачёвскую белорусскую
Комментарий удалён
Naturaliya 28 октября 2015, 15:15
А какая стоимость?
Комментарий удалён
Yanka 28 октября 2015, 10:43
знаю только не вареной(белая)Стакан сухого молока,стакан молока,стакан сахара(я беру пол. стакана сахара)Варить на паровой бане час,переодически помешивая.Все,проверено на себе и своем ребенке))
Yanka 28 октября 2015, 11:13
свекровь передает сухое молоко,незнаю где берет))
Виктория-Да можно на смеси,я варила была малышка нам не пошла,я згущенки с нее наварила(как по мне то в малышке и есть сухое молоко)
vikzeos 28 октября 2015, 11:46
Яна, спасибо.
Vasilisa_3 28 октября 2015, 20:09
спасибо )
ksushka666 28 октября 2015, 10:48
Если покупать,то только с малышом на этикетке!!не помню чья она
KOT_BAUN 28 октября 2015, 11:00
та вот 243 октября брала в атб по 23грн с копейками вкус отменный)
Naturaliya 28 октября 2015, 11:03
Тонь, это Никиты днюшка 243-го?)))
madmans_wife 28 октября 2015, 11:19
Вот тоже самое хотела написать)
Я вообще сгущеночный маньяк))вареную беру только с малышом, а всю остальную беру заречье, мне она больше всего нравится!
iryna_b 28 октября 2015, 10:53
сварить самой у Татьяны есть рецепт сгущенки
Naturaliya 28 октября 2015, 10:58
Спасибо, нужно посмотреть...)
seveneleven 28 октября 2015, 10:53
Я только беларрускую беру, ее варишь и сгущенка твердая, а все эти с мальчиками-девочками варишь по 3 часа и они жилкие и непонятные на вкус! Там 100% есть пальмовое масло и еще непонятно что...
madmans_wife 28 октября 2015, 13:28
А мне белорусская по вкусу не нравится!
Комментарий удалён
Marina_Gifts 26 ноября 2015, 01:29
Ирина, плюсусь, после рогачевской никакую другую не захочется, менее сладкие и жидкие, да и вкус другой
solnushco 28 октября 2015, 10:55
У меня муж варит) 3 л молока, 1-1,5кг сахара, вроде 1ч.л. соды и 1 ст. л. уксуса, но не утверждаю. Варится как по мне довольно долго, больше 3 часов. Но оно того стоит)
Naturaliya 28 октября 2015, 12:02
хууух! Успокоили!))) Спасибо!)
Alyon4yk 29 октября 2015, 10:37
Варю такую сгущенку. 3 часа если на среднем огне, если на маленьком, то нужно дольше варить.
Nika_Natali 26 ноября 2015, 01:34
в мультиварке попробуйте
natka_k 28 октября 2015, 11:19
Это так, к сведенью- Рогачевская сгущенка дважды побеждала в российской "Контрольной закупке", ни какая отечественная( я имею в виду российская). Я тоже если покупаю, то только белорусскую.
Анастасия 28 октября 2015, 11:23
Белорусская, или сварить самой, остальная искусственно, или что непонятными добавками.
Комментарий удалён
madmans_wife 29 октября 2015, 10:53
Причем здесь береза???Я говорю про мороженое, которое продается в магазинах и супермаркетах в минусе!
madmans_wife 29 октября 2015, 10:53
в Минске
Naturaliya 28 октября 2015, 11:36
Я вроде как видела белорусскую сгущёнку в Фуршете. Она нормальная или всё таки искать одноимённый ларёк ?
sheva0904 28 октября 2015, 12:04
Рогачевская и в атб есть. Мы покупаем заречье, вкусная) варим сами, готовая не вкусная(
IrinaNa 28 октября 2015, 13:05
Или Заречье 8,5% или варить, все остальное - химия, в ЛУЧШЕМ случае там не жирность 8,5, а процентное содержание молока (((
MasIn 28 октября 2015, 14:05
я беларусскую покупаю, правда варить не пробовала (так долго она у меня не лежит, лопаю тут же)
Naturaliya 28 октября 2015, 15:19
)))
как в песне Винни-Пуха про мёд))) хитрый предмет -если он есть - то его сразу нет!)
Vasilisa_3 28 октября 2015, 20:11
а я купила ичню, с фруктозой
стратила? она плохая?
Комментарий удалён
Комментарий удалён
Jully87 29 октября 2015, 11:30
Сварите сами.Я уже давно варю домашнюю,так дешевле получается и в составе уверенна. На литр молока бросаю 400гр. сахара. Варю - 3-4часа на маленьком огне,когда начинает густеть,нужно помешивать,чтоб не пригорела.Консистенция получается жидкой сметаны.В конце добавляю кусочек масла(так вкуснее) и ставлю в холодильник,она охлаждается и стает еще гуще.Очень вкусно с какао,его можна в начале добавлять.Еще если готовую взбить блендером масса получается нежнее.Дочке с мужем очень нравится)))
Naturaliya 29 октября 2015, 12:44
Спасибо за рецептик!
А молочко покупное или домашнее?
Olesya1281 29 октября 2015, 11:37
И мы наварили,и в банки закатали на всю зиму хватит,а главное она без добавок и вкуснаааааяяя)))))
Naturaliya 29 октября 2015, 12:44
Я не знала, что закатывать можно...Долго хранится?
Jully87 29 октября 2015, 16:14
Молоко берем только домашнее,покупное не признаю)))