Приготовила, поели, лежим жирок завязываем.... Делюсь с вами рецептом, ну не одной же мне жирок ростить.... :). 
Нам понадобятся: рис 1 стакан; морковь 1 большая или 2 средних; лук 1 большой или 2 маленьких; сыр 200 грамм; зелень ( у меня укроп замороженый и базилик сушеный); 2 шт Хека( у меня общий вес рыбки в 612 грамм). 
Рис варим( соли бросаем во время варки риса щепотку, не пересаливаем, маслом не смазываем), морковь и сыр трем на крупной терке, лук крупно режем на кубики. Лук с морковкой пассируем. И выкладываем первым слоем в форму( у меня форма 28/20/7). 
Следующий слой- отварной рис. Его усыпаем зеленью. Немного поперчим и чуть-чуть посолим.
Следующим слоем будет рыбка. Ее надо очистить от хребта, в общем снять два филе, разрезать каждую на паполам. Мы получим 4 кусочка с одной рыбки. Слегка, до полуготовности обжарить в муке на сковороде и выложить на рис. 
В таком виде ставим в уже разогретую до 180° духовку на 15-20 минут. После достаем и посыпаем тертым сыром.
И еще отправляем в духовку минут на 10. Ииии ....наслаждаемся ароматом, который расходиься по всей кухне. Кушать хочется все больше, слюньки начинают течь все сильнее... Пока рис допекается, достаем из погреба домашний томатный сок.
Приятного аппетита!
Yulin_magazin 9 ноября 2016, 15:40 2
Супер я вот бы на такой завтрак бежала б на кухню как я люблю запеканки
Eluna 9 ноября 2016, 15:43 2
Спасибо, да это блюдо очень вкусное, и причём абсолютно не сухое получается
Inna75 9 ноября 2016, 15:41 1
Спасибо! Попробуем! Не сомневаюсь, что ооочень вкусно!
Mamzelka 9 ноября 2016, 15:43 4
Женщина, вы садистка, как же я люблю домашний томатный сок ))
Eluna 9 ноября 2016, 15:44 1
Мы его тоже обожаем...
Eluna 9 ноября 2016, 15:44 2
За садистку спасибо. Улыбнуло
La_certa 9 ноября 2016, 15:50 1
ой! я бы без риса все энто дело схомячила))
Yulin_magazin 9 ноября 2016, 15:58 1
а я и без сока
Kamila 9 ноября 2016, 16:28 1
Класс! теперь знаю,что будет на ужин)) спасибо
Babyshka_v_teme 9 ноября 2016, 16:42 1
Спасибочки! Такое мне понравится!!!
Yavari 9 ноября 2016, 17:03 1
мммм...как апетитно выглядит)))
Natali_ya 10 ноября 2016, 00:12 1
Попробуем :wink:
hamelionochka 12 декабря 2016, 13:16 1
Абалденно- вкусный рецепт))) спасибо большое автору)))
Eluna 12 декабря 2016, 13:23 1
На здоровье! Спасибо! Моя семья его тоже любит, а я так вообще в восторге, по деньгам минимум, по времени тоже минимум, а вкуууусноооо
hamelionochka 12 декабря 2016, 13:33 1
Не то слово)) вкусняшка))) малышка с аппетитом съела две порции, хотя рыбу вообще не любит((( тоже сказала большое спасибо автору)))) Вы умничка)))