Пирог 4 слоя. Продукты которые сжигают жир. Этот внешне простой из овсяно-ржаного теста с нежным творогом, слоем мягких яблок и хрустящих орешков с овсянкой, вас покорит

У нас этот пирог готовят всей семьей (рецепт не сложный, просто как же приятно собраться всей семьей в одном месте и заряжаться позитивом и энергией на весь день). Удачного всем дня и приступим:)

Тесто:

Масло сливочное 70г; Сахар 50г; Ванильный сахар 1 ст. л.; Яйца 2шт.; Мука ржаная 40г; Мука овсяная 80г; Разрыхлитель теста 1ч.л.Растопите сливочное масло. Взбейте его с обычным и ванильным сахаром и яйцами. Вотдельной миске смешайте ржаную и овсяную муку. Постепенно и непрерывно помешивая введите мучную смесь к маслу с сахаром и яйцами. Должно получиться густое тесто. Тесто поставьте в холодильник чтобы его легче было ложить в форму. P.s. Это тесто так же подойдет для выпечки домашнего пышного хлебаТворожный слой:

Творог (любой, кроме обезжиренного) 170гСахар 30гТворог с сахаром розотрите вилкой (количество начинки можете варьировать на свое усмотрение, но 170г это минимум)    P.s. Если вы сидите на диете возьмите творог 0.2% жирности. Его калории меньше чем в любом другом твороге. ;) Яблочный слой:

Яблоки 300г (3 средних яблока)Лимон 1/2шт.Яблоки помойте, почистите, удалите сердцевину. Нарежьте слайсами толщиной 0.5 см. Добавьте сок половины лимона. Поставьте в микроволновку на 5 минут или поставьте на огонь до мягкости яблок.    P.s. Вместо лимона можете использовать грейпфрут, который сжигает лишний жир. Яблоки можете посыпать корицей, эта смесь полезна для здоровья,а так же очень вкусная;)Гранола:

Сахар 50г; Мед 20г; Масло сливочное 30г; Корица 2 щепотки; Орехи 60г; Хлопья овсяные 40гНа сковородке растопите сливочное масло сахар и мед. Добавьте корицу. Измельчите орехи (не до состояние муки). Для этого можете использовать пакет с застежкой и скалку (пару раз проведиие и побейте орехи) или молоток (побейте орехи). Или ножом мелко порежьте. Орехи смешайте с хлопьями. Добавьте орехово-овсяную смесь к маслу, сахару и меду. Тщательно перемешайте. Выложите на тарелку диаметром как ваша форма и распределите (если хотите что бы пирог покрылся равномерно)      P.s. Если масса крошится добавьте в неё немного меда и перемешайте. Масса потом немного затвердеет;)Сборка: Форму смажьте масломи посыпьте овсяными хлопьями. Виложите тесто. Затем творожную массу. Сверху накройте слайсами яблок. На яблоки выложите гранолу как вам понравится (кусочками, крошкой, целиком). Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° 25-30 минут. Готовый пирог остудите. Приятного аппетита!   P.s. Выпечку лучше не есть горячей, это может привести к лишним кг;)

6 комментариев

  • Naira 6 ноября 2016, 10:40

    вау!!!

  • Anoreksichka 6 ноября 2016, 13:43

    Вкус точно "вау") вместо яблок можно ложить груши, вкус другой, но ничуть не хуже

  • Svet00 6 ноября 2016, 12:14

    Та да, тоже хотелось ваууууу сказать :-)

  • Anoreksichka 6 ноября 2016, 13:36

    Это однозначно так) мы любим иногда ложить больше творога, ведь чем больше начинку - тем лучше. Не так ли?)

  • Freekee 6 ноября 2016, 17:53

    Красиво, жаль что вы срез не сфотографировали, интересно какой он в разрезе

  • Anoreksichka 6 ноября 2016, 18:53

    Согласна, извините. Как это обычно и случается - элементарно не успела...)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб