У меня скороварка-мультиварка, холодец вариться час двадцать:fire::fire::fire: мясо предварительно вымвчмваб минимум ночь тк скороварка до завершения программы не открывается и шуму нет возможности собрать. Беру свинную голяшку+крыло индюка+куриный окорок+лук+морковь+чеснок+соль и перец по вкусу+лавровый лист.
Режим тушение
Feya_Iris 27 декабря 2021, 17:57 1
Та все как в кастрюле, я ставлю на режим томление
Feya_Iris 28 декабря 2021, 10:00
Да, так и называется томление
Feya_Iris 28 декабря 2021, 10:00
У меня обычная мультиварка, а не скороварка
Karina0611 28 декабря 2021, 11:30
В скороварке он варится 45-60мин,а в мультиварке как на печке
Natashki 27 декабря 2021, 20:34 1
У меня скороварка-мультиварка, холодец вариться час двадцать:fire::fire::fire: мясо предварительно вымвчмваб минимум ночь тк скороварка до завершения программы не открывается и шуму нет возможности собрать. Беру свинную голяшку+крыло индюка+куриный окорок+лук+морковь+чеснок+соль и перец по вкусу+лавровый лист.
Режим тушение
nastusia 27 декабря 2021, 21:57 1
Аналогично
GOLD_ 28 декабря 2021, 09:54
так же ...только чеснок добавляю уже после как достану мясо.
Maxsimm 27 декабря 2021, 22:20
Варю из петуха, больше мясного ничего, кладу чеснок, лук, морковь, специи по вкусу. 2 часа на режиме тушение, включила и забыла.
Maxsimm 27 декабря 2021, 22:21
Тоже скороварка
Mirytska 27 декабря 2021, 23:17
Режим томлення. До всіх складових даю ще тритину коріня селери. Селера дає приємний запах.
Anna77 28 декабря 2021, 09:58
Спасибо всем. Надеюсь полчится
Anna77 28 декабря 2021, 09:59
Получится
Brusnyca 28 декабря 2021, 10:21
Да, я варила все как обычно, но режим томление. Варился часов шесть.
Emma____ 28 декабря 2021, 10:27
Все как и в кастрюле. Ставлю на режим тушения на 8 часов. Когда разливаю, бульон процеживаю через мелкое сито
Комментарий удалён
Namely 5 января 2022, 22:23
В мультиварці-скороварці режим "тушкування"
Свинина 1,5год, якщо домашня курка 2год
Відварюю м'ясо спочатку на плиті, щоб піну зібрати