Що можна смачного зробити із журавлини?

Придумала собі задачу) Була на базарі, побачила журавлину, дуже гарну :heart_eyes: Якщо гарна, треба брати :grin: У нас місцева. От і купила 2 л. А тепер собі думаю, що з неї зробити? Морс вже приївся. Бажано, щоб не дуже її виварювати. (Журавлину купляю, бо є проблеми з нирками і у мене, і у донечки). 

Ksjunia

Опубликовано 18 декабря 2021, 10:39

23 комментария

  • Elena_Q 18 декабря 2021, 10:58

    Заморозить и по чуть-чуть пить чай?

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:17

    Дякую, так робимо. А тут не дуже запланована покупка вийшла)

  • Комментарий удалён

  • marusia 18 декабря 2021, 11:03

    Я перетираю з цукром, засипаю в банку і роблю компот, коли хочеться. Можна спекти пиріг "Журавлина під шубою", там пісочна основа, перетерта журавлина і безе. Дуже смачно!

    • 1 комментарий

  • Lynxx 18 декабря 2021, 14:34

    Саме так, зберігати в холодильнику. Можна просто з чаєм, як варення, я так люблю. Або морс, або начинка в пиріг, рулет.

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:38

    @Lynxx Дякую :cherry_blossom:

  • marusia 19 декабря 2021, 00:55

    @Ksjunia Так, зберігаю в холодильнику. Калину роблю так само. І чергую морси :wink:

  • Комментарий удалён

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:32

    З кексами чудова ідея, дякую. Цікаво, а в штоллен можна свіжу покласти?

  • Комментарий удалён

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:39

    @Antonina777 Значить займуся :smile: Дякую!

  • LuLuda 18 декабря 2021, 11:20

    Можно сделать вкусный соус к мясу

    • 1 комментарий

  • LuLuda 18 декабря 2021, 14:30

    @Ksjunia https://www.finecooking.ru/recipe/klyukvennyy-sous-k-myasu-i-utke/amp
    делаю по этому рецепту
    так же люблю этот соус со приготовленным на гриле, сыром Дорблю

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:34

    @LuLuda Дякую, спробую. Я в Маку люблю сир із журавлиновим соусом, а сама щось і не подумала, що його можна вдома самій зробити.

  • LuLuda 18 декабря 2021, 14:40

    @Ksjunia Пожалуйста)
    Он там такой же :wink:

  • Elenka2016 18 декабря 2021, 12:20

    Клюквенный кисель.
    Соус к мясу, я иногда делаю, оч вкусно.

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:18

    За кисіль цікаво і соус теж, дякую

  • Elenka2016 18 декабря 2021, 14:30

    @Ksjunia :tulip:

  • Elena20071980 18 декабря 2021, 12:42

    А я с Севера привезла вкуснейший рецепт!!! Литровая банка клюквы+литровая банка сахара+два апельсина+один лимон. Все перекрутить на мясорубке и вкуснятина готова!!! Раскладываю по баночкам и в холодильник. Хранится долго! Но у нас быстро съедается))) очень вкусно!!!!

  • Elena20071980 18 декабря 2021, 12:43

    Варить не надо!!! Все свежее!! Лимон и апельсин вместе со шкуркой перекручиваю!

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 14:24

    @Elena20071980 Цікаво, дякую. Якщо сьогодні щось не придумаю, то можна буде завтра купити апельсинів і лимон.

  • N_S_1 19 декабря 2021, 10:35 1

    Спасибо вам огромное за такой рецепт)

  • klausS 18 декабря 2021, 17:39

    Настойку))))

  • Ksjunia 18 декабря 2021, 17:53

    :grin:
    Я ж тут себе переконую, що купила з лікувальною метою) А то вже від іншого ліки вийдуть :joy:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб