Рецепт ситного і смачного сніданку.Вялені томати я робила сама .Кому буде цікаво ставте плюс і я виставлю рецепт в розділі кулінарія.
Інгредієнти на 2 порції :1.5 стакана відвареного круглозернистого рису
1 яйце
50 мл.вершків
50 грам масла
1/2 ч.л куркуми
сіль
перець.
1 куряче філе
3ст.л рафінованої олії
1 зубчик часнику
10 шт.вялених помідор.
Спочатку потрібно порізати смужками мясо посолити,поперчити ,посипати нарізаним пластинками часник перемішати і залишити на 15 хв для маринування.
Готуємо пудинг :(Рис можна відварити з вечора.)Отже рис,яйце, вершки,сіль перець все добре перемішуємо.Форма потрібно металеві кільця але у мене їх немає тому я зробила з фольги діаметром 11 см,висота 5 см.
Змащуємо фольгу і дечко на якому будемо випікати вершковим маслом висипаємо рисову массу і випікаємо в розігрітій духовці 30 хв 180 градусів.
Готуємо м'ясо: на розігріту сковорідку викладаємо мясо(перед жаркою вибрати часник ) жаримо до золотистої скоринки.Нарізаєм вялені томати смужками і засипаєм у мясо .Помішуючи жаримо 2 хв на маленькому вогні.
Формуємо страву :Окуратно за допомогою лопатки викласти пудинг на тарілку провести ножом по окружності форми і вийняти її все робимо акуратно.Края підправляємо ножем.Зверху на пудинг викладаємо м'ясо.За бажанням можна прикрасити зеленню і вяленими томатами.Смачного....
Valya_Sofy 2 ноября 2016, 11:05
Лайк))
Lilyaroz 2 ноября 2016, 11:05
Дякую )
mariana__ 2 ноября 2016, 11:31
Перенесіть в кулінарні рецепти
Elenka35 2 ноября 2016, 12:31
Класс! Так аппетитно)) лайк
Lilyaroz 2 ноября 2016, 12:32
Дякую.Дуже приємно.
Sveta_dm 2 ноября 2016, 19:02
Рис в духовке еще не запекала, завтра попробую) Лайк
Lilyaroz 2 ноября 2016, 19:03
Дякую )
Farfalla 5 ноября 2016, 14:40
Интересный рецепт. Спасибо. Как раз стоят 2 банки вяленых томатов, не знала, куда их приспособить.
ninash 10 июня 2017, 14:36
здравствуйте,дайте,пожалуйста,рецептик вяленых томатов!!!!
Tanya_mama 29 сентября 2017, 09:45
А томаты вы сами делаете или покупаете?
Lilyaroz 29 сентября 2017, 10:16
Сама робила. В інтернеті рецепт прочитала. Але не записала.