Здравствуйте уважаемьіе Клумбочане и Кашалотчане!!! Решила и я испробовать свою удачу в конкурсе. Чесно говоря, никогда ни на каких конкурсах не учавствовала, а тут, думаю, нужно поробовать. Ну поехали...
Для приготовления такого завтрака нам понадобится:
Батон (я брала нарезной для облегчения работьі);
Майонез (можно еще и кетчуп добавлять, но у меня не бьіло);
Варенная колбаса (можно заменить копченой);
Картофель сьірой;
Лук;
Яйца - 2-3 шт.;
Соль (по вкусу).
Чистим картофель, лук.
Нарезаем мелкими кубиками лук.
Так же нарезаем мелкими кубиками колбаску.
Трем на крупной терке сьірой картофель.
В отдельной тарелке взбиваем яйца, соль.
А теперь в яйца ложим колбаску, картофель, лук и тщательно все перемешиваем. Получается вот такая масса.
Теперь берем нарезанньій батон, смазьіваем майонезом (для мягкости и вкусности) одну сторону будущей гренки и вьілаживаем данную смесь на ету же сторону.
Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное масло и жарим бутерброд начинкой вниз. Жарить нужно только с одной стороньі.
И вуа ля, за считанньіе 8-10 мин. обжаренньіе греночки готовьі!
Не переживайте насчет сьірого картофеля, он получается как пожаренньій на самой гренке.
Приятного всем аппетита!!!
Ol4ikm 31 октября 2016, 23:52
Рецептик легенький і простенький!Апетитні гріночки!!!!Треба спробувати!!!
lenusik 1 ноября 2016, 00:05
ну почему ночью так хочется жареного, текут слюни. вам лайк
Ksu_shka 1 ноября 2016, 05:51
Я когда-то такие жарила.Спасибо,что напомнили))
Natalo4ka13 1 ноября 2016, 09:40
попробуем) А то просто гренки уже приелись)
MarishaMari 1 ноября 2016, 11:08
Такое нельзя смотреть на голодный желудок))
Kattyfirst 12 ноября 2016, 22:09
+++
Спробую)
Foranta 13 ноября 2016, 01:23
класс! я прошла мимо всех рецептов..а на вашем задержалась..спасибо за вкуснятинку!
Kameron 13 ноября 2016, 09:42
Супер! Мы так делаем, только на противень и в духовку))))
YuliaChernetska_Sale 13 ноября 2016, 22:08
100 лайк)
Marina_Gifts 19 ноября 2016, 22:11
А начинка не сползает пока на сковороду уложишь? Что то этот момент я не поняла
inna_nastya 20 ноября 2016, 12:14
Не переживайте, начинка не сползает. За счет яйца она держится и переворачивать нужно резко, не думая. Главное первьій бутерброд попробовать, а там пойдет как по маслу)))
Sotanial 20 ноября 2016, 12:52
дякую за відповідь)) буду пробувать))
Marina_Gifts 20 ноября 2016, 13:10
я тож сегодня попробую)
Ocharovahka 20 ноября 2016, 20:42
Сделала на ужин - вкусно, сытно, быстро. Спасибо за рецепт.
inna_nastya 20 ноября 2016, 22:27
Приятного аппетита!!! И Вам огромное спасибо!!!