На суд представляю кекс Интернационал, название придумано мною, в процессе приготовления.
3 яйца
175г сахара
175г мягкого сливочного масла
175г муки
1 пакетик ванильного сахара
Разрыхлитель (количеством точно на 175 г!!!!!)
Какао
В сахар добавляем яйца, затем масло, затем муку, затем ванилин и разрыхлитель. каждый раз при добавлении нового ингредиента всё перемешиваем миксером. делим содержимое на две части. в одну засыпаем какао, перемешиваем. в форму обязательно кладу пергамент или просто кусок рукава. заливаю тесто ложкой поочерёдно из разных мисочек.
выпекаю в хлебопечке в режиме выпечка 60 минут.
з.ы. фото всего хлебушка сделать не успела, погрызли очень быстро)))
приятного!
Tata_original 1 февраля 2011, 21:30
сенкс, просто и вкусьно))))
Алина 1 февраля 2011, 22:11
Записала рецепт, завтра попробую, выглядит аппетитно.
Leila 1 февраля 2011, 23:51
мой муж и я тоже очень любим этот кекс.
кстати немцы этот кекс назевают "мраморным"
Оксана 3 февраля 2011, 08:21
а сколько разрыхлителя?
Александра 3 февраля 2011, 12:59
смотрите на пакетике. на сколько там веса? вам нужно отмерять чтоб на 175г отсыпать.