"Идеальный завтрак" — тосты с болгарским перцем, плавленным сыром и шпинатом. Конкурс. стр. 2

Всем привет)

У меня есть 4 варианта завтрака. Будем начинать от простого к сложному, поэтому делюсь рецептом простого варианта завтрака - тосты с болгарским перцем, плавленным сыром и шпинатом. Не буду Вас долго мариновать..

Ну что, поехали?!

Ингредиенты:

• тостовый или обычный хлеб
• 50г. болгарского перца
• 50г. плавленного сыра
• 50г. шпината
• 2 яйца
• 25мл. молока или нежирних сливок(10-15%)
• соль
• перец
• зелень
• растительное масло

1. Первым делом нарежем хлеб. Берем нож-пилу и режем хлеб толщиной 1-1,5см.

2.Специальным кольцом или ножом выбираем серединку ломтика, сохраняя стеночки. Тут уже как Вы любите: больше начинки или самого тоста.

3. Готовим начинку.

Нарезаем перец, плавленный сыр мелким кубиком.

4.В отдельной мисочке смешиваем яйца, соль, перец, молоко(или сливки).

Когда масса однородная, добавляем шпинат и еще раз хорошенько перемешиваем.

5. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем наши будущие тосты. В отверстия укладываем начинку. Обжариваем тосты до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Порадуйте меня комментарием и лайком. Очень важно знать, что стараешься не зря. :)