Творожно-рисовая запеканка. Конкурс "Шеф"

Моя дочь очень любит творожные запеканки и молочные каши...все, кроме рисовой. Благодаря этому у нас появился вот такой вариант завтрака.

Нам понадобится:

  • 250 гр творога
  • 4 ст.л. риса
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст. л. молока
  • 1 ст. л. сливок
  • 1 ст. л. изюма
  • ванильный сахар

Первым делом ставим варить рис( я добавляю 1 ч.л. сахара) и заливаем кипятком изюм. Когда рис будет готов, даем ему немного остыть и процеживаем изюм. Далее, смешиваем в одной посуде: творог( у меня творожная масса с курагой, но подойдет абсолютно любой творог), яйцо, сахар, ванильный сахар и изюм. Перемешиваем и добавляем рис, молоко и сливки( можно использовать что-то одно, либо сливки, либо молоко, но мне они нравятся в тандеме). Уже в этот момент масса напоминает обалденно вкусную кашу, но мы продолжим и поместим нашу смесь в жаропрочную емкость. Теперь отправляем всё это на 30 минут в духовку разогретую до 180°С и достаем ароматную румяную запеканочку.

Приятного аппетита!


Теги: завтрак рис творог запеканка

4 комментария

  • tatyana27 31 октября 2016, 01:59

    Спасибо за рецепт,завтра и своим деткам сделаю

  • Astishka 31 октября 2016, 02:20

    На здоровье! Надеюсь им тоже понравится)))

  • Svetabukina 31 октября 2016, 08:54

    Класс, попробую, а то просто творожная запеканка надоела, с рисом интересно попробовать )

  • lenusik 31 октября 2016, 09:31

    моя любимая с рисом. лайк

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб