Кто любит котлетки, тот Я :)
Куриное мясо - 600 гр.,
лук - 2 средние луковицы,
морковь - 2 средние шт.,
3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
2 небольших кусочка белого хлебушка,
зеленый лук - 100 гр.,
укроп сушеный,
соль,перец молотый,
манка,
растительное масло.
Куриное мясо пропускаем через мясорубку, затем - лук репчатый, морковь, чеснок и вымоченный в воде или молоке хлебушек. В полученный фарш добавляем яйцо, мелко порезанный зеленый лучок, соль, перец, укроп по вкусу.Все тщательно перемешиваем. Формируем из фарша котлетки, обмакиваем их в манке и жарим на разогретом растит. масле. Приятного)))
MilaMila 30 октября 2016, 15:51
Красивые какие!!!
Alala 30 октября 2016, 16:25
:)
kremchik 31 октября 2016, 16:20
+++ спасибо!
Alala 31 октября 2016, 16:22
На здоровье)
TanyaT 31 октября 2016, 21:40
Кушать захотелось!!)