Девчонки, привет:) кто печет пряничных человечков? Нужен хороший рецепт., поделитесь, please. Нашла недавно один, делала печенье, но по мне вышло сильно масляное(пропорции не меняла). Хочется рассыпчатый медово-пряный вкус.
Девчонки, привет:) кто печет пряничных человечков? Нужен хороший рецепт., поделитесь, please. Нашла недавно один, делала печенье, но по мне вышло сильно масляное(пропорции не меняла). Хочется рассыпчатый медово-пряный вкус.
elili 27 ноября 2021, 09:19 1
https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/khtqXcWWGk-PTBk81M_n_A рецепт роками випробуваний, смачні і м'які.
Natalija_o 27 ноября 2021, 09:32
Послушаю :wink:
Helga_7 27 ноября 2021, 11:13
https://www.vkussovet.ru/recept/imbirnye-pryaniki/
OLYALA 27 ноября 2021, 13:39
всегда пеку по рецепту " я тортодел" имбирное печенье. только ложу меньше специй. Очень вкусное))
dyspet4er 27 ноября 2021, 14:13
Пеку сейчас
100г масла
100г сахара
1 яйцо
200г муки
0.5чл разрыхлителя
Специи
1ст л меда
Свежий имбирь чайная ложка
dyspet4er 27 ноября 2021, 19:16
Чего именно?
Esteer 27 ноября 2021, 19:49
Масла не много? Когда печеньку берете, оно не остается на пальцах?
dyspet4er 27 ноября 2021, 21:30
Нет, они совсем не жирные.
Mira_Bella 27 ноября 2021, 14:24
Есть:blush: Делать очень легко, тесто прятное.
Пряники медовые:
На водяной бане взбиваем, постепенно добавляя следующие ингредиенты
-200грм сах.пудры
-100грм мёда (инвертного сиропа)
-2яйца
-Специи (я обычно беру 1ч.л. имбиря и корици.0.5ч.л мускатного ореха, можно немного какао)
-2ч.л. соды погасить уксусом
-100грм.слив.масла
Снимаем с бани и добавляем муку 500-600грм. И убираем на час в холодильник. Достаем через час-два, разминаем руками, раскатываем 0.5 мм толщиной, вырезаем формочкой или ножом фигурки и выпекаем до золотистого цвета, у меня газовая духовка выпекать около 12 минут при 170-180 градусов. Выпекать на пергаменте, можно на силиконовом коврике. Даем остыть.
mamasya95 27 ноября 2021, 18:56 1
Автор, не удаляйте, пожалуйста)
Esteer 27 ноября 2021, 19:47 1
Я не удалю, потому что рецепты с инета иногда фиговые, увы:(Вот я нашла один, и получилось сильно масляное, а здесь неплохие накидали :thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Atashulya 27 ноября 2021, 20:06
Пекла по рецепту девочки , тут , на кашалоте, ник Алька,если не ошибаюсь был. Вкусные вышли.
Atashulya 27 ноября 2021, 20:08
мука - 1кг 800 грамм;
мед - 1,5 стакана;
имбирь молотый - 1 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.;
гвоздика молотая - 0,5 чайной ложки;
яйца куриные - 11 штук;
масло сливочное - 400 грамм;
кардамон молотый - 0,5 чайной ложки;
кипящая вода - 1,5 стакана;
сахар - 2 стакана
Tanyaba 28 ноября 2021, 02:07
https://youtu.be/SyCo1_LQfTg Юлія Смол