Кексы за 10 минут

Мои дети обожают все печеное . Поэтому практически каждое утро готовлю блины,аладушки ,кексы.

Как раз купила в АТБ такую веселую форму. Поэтому готовить буду первый раз,посмотрим что получится.

И так:

2 яйца

1 стакан муки

100грамм масло сливочн.

сахар не полный стакан

какао 1ст.ложка

2 ст.л майонеза или сметаны(или того и другого по ложке)

сода 1 ч.л. гашеная уксусом или лимоном

Готовится все очень быстро. Нечего не нужно взбивать или отделять. Вообщем кладем все " мокрые" ингридиенты в миску. Я растопила масло и туда добавили сахар ,яйца,майонез. Все взбила ручным "блендером"Далее ,мука и сода гашенная уксусом

Если у вас есть комбайн ,то можно вообще не париться и закинуть все туда. И 2 минуты пить чай. 

Так дальше. Закладываем на 1/3 в форму 

В оставшуюся часть добавляем какао.Можно и не добавлять. А добавить  в оснавную часть курагу,изюм, ягоды, мак, орехи короче все то, что любите. У меня дочка 1.3 поэтому готовлю  максимум это с какао. А сын не любит чтобы там что то было.

Духовка 180-200,℃ до сухой палочки.

Приятного аппетита!


Теги: кексы, кулинарный конкурс

22 комментария

  • IvannaM 26 октября 2016, 16:44

    прикольно, а можно место соды и уксуса разрыхлитель?

  • 1 комментарий
  • IvannaM 26 октября 2016, 16:46

    а взбивать нужно до густой пены или нет?

  • katiata 26 октября 2016, 16:54

    Нет просто хорошенько перемешать,до растворения сахара и муки

  • katiata 26 октября 2016, 16:56

    Этих ингредиентов хватило бы на 2 таких формы. Видно на фото, что тесто повылазило. Хотя они довольно таки глубокие жучки:)

  • IRENA_BABY_BOOM 26 октября 2016, 16:44

    Выглядит аппетитно!
    Лайк от меня!

  • Pchelka 26 октября 2016, 16:45

    супер!!! утащила себе в избранное, буду пробовать.

  • mama_Lizi 26 октября 2016, 16:55

    Лайк
    Форма прикольная, но у меня в силиконе горит всё!(((

  • katiata 26 октября 2016, 16:59

    Спасибо. У меня тоже есть форма силикон только круглая там тоже горит. А в этой нет. Видно от качество зависит

  • mama_Lizi 26 октября 2016, 18:59

    Наверное.

  • Irinka_kartinka 26 октября 2016, 18:31

    классные, а формочки давно покупали?

  • 2 комментария
  • katiata 27 октября 2016, 17:50

    40грн

  • Tatjanka_ 27 октября 2016, 17:51

    А они там еще есть?

  • katiata 27 октября 2016, 18:44

    незнаю. :(

  • Natalija 26 октября 2016, 21:33 1

    Интересные! Спасибо кашалоту за конкурс, учясники вдохновят на вкусняшки)

  • olegik75 26 октября 2016, 22:40

    Спасибо,зачет полный

  • Karolina 26 октября 2016, 23:59

    Я тоже такое пекла в этих формах, только с кефиром и без масла. )))) классные формы , мне оч понравились

  • sashulya 28 октября 2016, 01:14

    И мы с детьми на днях в этих формах пекли (спасибо АТБ :))) ) Сверху украшали джемом (клубничным и персиковым) и шоколадом (полосочки пчелок, точечки на божьих коровках)

  • Anna2000 6 ноября 2016, 20:12

    Майонез'-'

  • Sofiyka01 13 ноября 2016, 20:57 1

    просто и классно)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб