Привет! Приглашаю на пирог. Время подготовки 10 минут и время запекания 45минут. Нам нужно:
яблоки крупные 7-8 шт.
мука 250г
сахар 250г
яйца 4 шт.
сливочное масло 20г
разрыхлитель 6г
Шаг 1. Взбить яйца с сахаром до образования густой белой массы.
Шаг 2. Добавит в полученую массу муку, затем разрыхлитель и взбивать до состояния густой сметаны.
Шаг 3. Помоем, почистим и порежем яблоки дольками.
Шаг 4. Смажем дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом.
Шаг 5. Выложим на дно чаши мультиварки яблоки одним слоем по кругу.
Шаг 6. Высыпать теперь остальные яблоки, чтобы этот слой яблок не был плотным, утрамбованым.
Шаг 7. Выливаем ранее приготовленое тесто на яблоки.
Шаг 8. Поместите чашу в мультиварку, выпекаем 45 минут при температуре 150 градусов.
Шаг 9. По окончании достоём чашу с пирогом и оставляем на 10 минут.
Шаг 10. Переворачиваем пирог на тарелку, чтобы на блюде низ пирога оказался верхом.
Шаг 11. Украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
Мы всегда кушаем этот пирог ещё тёплым, это видно по фото, что сахарная пудра подтаяла, но удержаться нельзя. Это очень лего и вкусно! Теста практически нет, чувствуются очень нежные сочные яблочки. Попробуйте!
Ставим лайк!
belova 26 октября 2016, 16:23
Спасибо.Беру себе.
Brusnyca 26 октября 2016, 16:25
Отличный пирог. Я на днях такой же делала. Пыталась... У меня яйца с сахаром не дали густой пены :( в чем может быть дело? Не подскажете?
Elena_Rudenko 26 октября 2016, 16:26
Честно не знаю, всегда взбиваю миксером яйца и всыпаю потом понемногу сахар, всё получается.
Svetlanovhka 26 октября 2016, 21:34
Пирог хороший, но для завтраки ли?
Irinka_1984 10 ноября 2016, 21:46
Это рецепт класической шарлотки))) я такой часто делаю только без разрыхлителя. Взбиваю блендером яйца, продолжая взбивать по-немногу ввожу стакан сахара, а затем стакан муки. Даже руки не нужно пачкать))(
mama_Ludmila 31 октября 2017, 11:13
Аааа, нарешті знайшла. Дуже класний, смачнющий пиріг вийшов у мене. Ніколи не зберігаю рецепти печу рідко і постійно новеньке, а це ледь знайшла Ваш рецепт простенький, я добавила корицу в яблуко і вуаля моїх за вуши не можна відтягти))) дякую.
Restor 26 декабря 2018, 00:57
Большое спасибо за рецепт! Сегодня сделала! Идеально все получилось, правда слишком сладкое, но это моя вина - яблоки такие были. Благодарю, что постарались, и поделились рецептом!