Ингредиенты : утка -(у меня домашняя) ,майонез столовая ложка, соевый соус с чесноком,можно выдавить пару зубучков чеснока 2 яблока соль, перец черный и чили ,специи
-
Приготовление : Утку хорошо промыть и обсушить. Убрать излишки жира. Натереть солью, перцем, специями. В тарелочке размешать майонез и соевый соус, можно давить чеснок, cмазать утку этим маринадом.
Для начинки:
Яблоки промыть,нарезать кубиками или дольками Нафаршировать утку яблоками.
Уложить утку грудкой вверх на противень. Накрыть фольгой и поставить запекать утку при температуре 180 С градусов.
Через 1.5-2 часа запекания, открыть фольгу, еще 20 минут запекать без фольги при температуре 220 С градусов до образования золотистой корочки.
Lavazzam 23 октября 2015, 17:15
поставте розрив сторінки
бо я трохи не вдавилась слюною))
Marine25 24 октября 2015, 17:32
+++++))))))
Inna_ 24 октября 2015, 18:26
А ч не знаю как поставить
Nika_ 23 октября 2015, 17:16
Инна ну вас ..))))) в баню ))) блин ! сижу на работе в слюнях уже утонула можно спасателей вызывать)))))
Inna_ 23 октября 2015, 17:19
Так девченки, рецепт легкий и намного вкуснее курицы гриль. Спасибо что оценили
Kirysha 24 октября 2015, 13:09
Немного корицей ещё натереть,тоже оч вкусно)
Nika_ 23 октября 2015, 17:24
А последнее фото вообще на повал убивает)))))) щас монитор жевать начну
Marine25 24 октября 2015, 17:33
))))
Inna_ 24 октября 2015, 18:27
Девочки , спасибо , мне приятно стать ваши комментарии )
Landish 23 октября 2015, 17:27
Я тоже сегодня утку домашнюю обмазаную горчицей запекла в рукаве:) муж половиной уже поужинал:)
Inna_ 23 октября 2015, 17:29
я очень люблю утку, курицу вообще не ем
Landish 23 октября 2015, 17:48
Мне тоже курица пахнет перьями. Меня домашние не понимаю:)
Sanechka 23 октября 2015, 17:27
МММ уточкаа))
irriskka 23 октября 2015, 17:28
Ммм, мы тоже сегодня утку будем кушать) и тоже с яблоками)
Marusya_agoni 23 октября 2015, 18:20
Спасибо за рецепт!
barambulechka 23 октября 2015, 18:26
аааааааааа))))))всё,покупаю утку и делаю,волшебный пендель получен))СПАСИБО!!!!Слюни аж на стол капают,блин,что ж Вы с нами всеми сделали))))))))))))))мммммммммммммммммммммммммм...
Inna_ 23 октября 2015, 18:41
да ну, все обычно и легко, а главное -вкуснооо
Finnka 23 октября 2015, 18:32
вкуснятинка!
Inna_ 23 октября 2015, 18:44
спасибо девченки, действительно сытно , вкусно и быстро
Tanya_mother_Sasha 23 октября 2015, 19:52
А майонез зачем?
Lapich 23 октября 2015, 23:37
Кляр ?? С чего бы это ?
Tanya_mother_Sasha 24 октября 2015, 00:22
Блин, я не правильно написала. Имела ввиду, что бешамель использовать в запекании вместо майо, но не конкретно к утке. К утке конечно нет. Про кляр тоже не поняла. А еще вспомнила, есть же чудесная утка в тесте. Мне очень нравится. Там для маринования соль, перец, может еще чеснок. А автору могу "продать" маринад для шашлыка из свинины, не надо никакого майонеза.
mama_mama 24 октября 2015, 01:28
От хозяйки......... А домашний майонез, не пробовали делать? И никаких канцерогенов:-)
iryna_b 23 октября 2015, 20:02
а мне на вид не аппетитно
Inna_ 23 октября 2015, 21:16
Iryna_b, я готовлю для себя и для близких мне людей, так что на презентацию не заморачиваюсь , для меня главный фактор это вкус ,а ксли я хочу красиво - то иду в ресторан )))
LizaMarkiza 23 октября 2015, 23:19
Не апетитно виглядит из-за длинных крыльев. Думаю, автор ещё покажет, что-то интересное в удачном ракурсе.
Inna_ 23 октября 2015, 23:25
конечно, я люблю готовить, так что буду выставлять свои творения, а критику всегда воспринимаю адекватно и учусь над ошибками.
Lapich 23 октября 2015, 21:37
уверена, что уточка вкусная. Вон какая золотистая.
Inna_ 23 октября 2015, 21:38
Спасибо )) да вкусная , но жирновата , батуды откормила через чур ;)
Inna_ 23 октября 2015, 21:39
Бабуля
mama_mama 24 октября 2015, 01:29
Их этот Т9:-)
mama_mama 24 октября 2015, 01:30
Умничка, уточка наверное обьедение:-)
Inna_ 24 октября 2015, 02:34
Спасибо за добрые слова )
Kirysha 24 октября 2015, 13:16
Инна,вы молодец!я тоже так готовлю только в рукаве для запекания,и все довольны,никто на вредность майонеза не желуется,только хвалят какая я хозяйка!
Underwear 24 октября 2015, 15:20
ООО. Как вы кстати- а я как раз собиралась идти на кухню с уткой "разбираться" Класс - сделаю по вашему рецепту )))
Inna_ 24 октября 2015, 18:26
;)) приятного Вам
Underwear 24 октября 2015, 23:49
очень вкусно))) кума взяла рецепт. спасибо!!
Inna_ 25 октября 2015, 01:14
на здоровье, но я забыла написать, что мариную ее с вечера , буду выставлять еще что то интересное
Storm 25 октября 2015, 22:13
Спасибо за рецептик, теперь знаю что приготовить на годовщину знакомства с мужем))))
Inna_ 25 октября 2015, 23:17
Да не за что , рада что Вам понравился . Посоветовала бы ещё конечно брать именно домашнюю, я часто беру утку - шипуна , магазинная конечно не такая чуть
ilonaslava 2 ноября 2015, 17:39
А у меня есть гусь.) Как дцмаете сколько его запекать нужно?)
Ulianna777 31 марта 2018, 00:12
Мммим какая бомба! Да Вы хозяюшка!!! Выглядит очень аппетитно и я уверена, что очень вкусно! Надо будит и себе приготовить по этому рецепту, тем более скоро ДР