Поделитесь, пожалуйста, как вкусно и разнообразно приготовить данные блюда))) просто, это то, что мои домочадцы очень любят) а у меня уже фантазия на исходе))
Всем откликнувшимся, заранее спасибо :tulip::chocolate_bar:
Поделитесь, пожалуйста, как вкусно и разнообразно приготовить данные блюда))) просто, это то, что мои домочадцы очень любят) а у меня уже фантазия на исходе))
Всем откликнувшимся, заранее спасибо :tulip::chocolate_bar:
Темы: Дитяче харчування
IuliiaD 7 ноября 2021, 12:51 7
Я делаю иногда картошку так : режу ломтиками и в миске смешиваю : картошку, растительное масло, соль и специи . Выкладываю на противень в 1 слой и в горячую духовку . Получается с корочкой , а внутри мягкая :thumbsup:
Rouse 7 ноября 2021, 21:11
Да, мне вкусно. Внутри мягкая, а снаружи хрустящая корочка. Перед запеканием посыпала сухим чесноком.
А чесночное масло вы сами делаете?
IuliiaD 7 ноября 2021, 21:16
Я имела ввиду чеснок + растительное масло и кисточкой взбрызнуть .
Rouse 7 ноября 2021, 21:23
Тоже вариант. Спасибо за идею.
Alinkamalinka 7 ноября 2021, 13:19
Про спагетти в духовке н когда не слышала,а вот ракушки на сковородке-да.
Julia2 7 ноября 2021, 13:31 2
Картошку режу пополам, сверху кусочек сала, посыпаю тертым сыром. Соль по вкусу на картофель.
Sofishka_ 7 ноября 2021, 15:24 3
Половинка картошка зубочистка и сало как парусник получается
Vesnaaa 7 ноября 2021, 21:43 3
А я делаю ножом ямку в картошке и туда сало, получается, что сало топится и жирок в эту ямку стекает. Мне так картошка намного вкуснее, чем если зубочисткой. Это блюдо у нас называется "кораблики".
Julia2 8 ноября 2021, 00:15
Можно и без ямки , тоже классно, но не в Заморачиваясь , )))))
Julia2 7 ноября 2021, 13:34 1
Картофель кусочками на противень, специи, подсолнечного масла не ногу, сверку филе рыбы, лук, сверху тертый сыр. Можно так же, то без рыбы.
Julia2 7 ноября 2021, 13:34
Немного * ))))
brusnika78 7 ноября 2021, 23:17
А какую рыбку сверху ложите?
Julia2 8 ноября 2021, 00:15
Любое филе )))
IvanNa1977 7 ноября 2021, 13:40 2
Мой муж готовит классную картошку.
Небольшие картофеленки разрезает пополам.
Из фольги делает такие дополнительные"противни" , на них наливает масло, соль, специи, чеснок.
Картошку выкладывает срезом вниз и в духовку.
Очень вкусно
Rouse 7 ноября 2021, 16:59 4
В ней содержится алюминий, который накапливается многими органами и не выводится из организма.
Из-за этого тоже перестала ее использовать.
JuliaSha 7 ноября 2021, 19:46
Я думала, что только с кислотой фольга реагирует. Буду знать
rozetka 7 ноября 2021, 20:12
Да 100%
OlhaD_SP 7 ноября 2021, 13:57 3
Спагетти в духовке.
В форме для выпечки (стекло, керамика) сложить ингредиенты по желанию:
- обжаренный фарш
- обжаренные грибы
- обжаренные овощи
Сухие спагетти.
Залить томатным соком, молоком.
Сыр тягучий возможен внутрь (моцарелла).
Сыр возможен наверх для корочки. (Посыпать в конце готовки).
Накрыть блюдо фольгой.
На 20-30 мин
Все) неплохое блюдо
bybka 7 ноября 2021, 14:20
Я обожнюю картоплю в рукаві.виходить картопля по селянські.
Картоплю мию,ріжу дольками.В миску добавляю олію,часник ,паприку,куркуму,сіль,перемішую і в рукав.Духовка 200 с на 45мин.Дуже смачна))
Fenix_2000 7 ноября 2021, 14:28
Картошка сырая кружочками - проварить 5 мин. Выложить на смазанный протвинь шарами, перекладывая полукольцами лука, залить смесью сметаны( или сливок) , тёртого сыра, чеснока, специй, посыпать зеленью, запечь.
Можно экспериментировать, добавлять помидоры, мясо, грибы, каждый раз будет новое блюдо. Можно залить соусом Бешамель или майонез с кетчупом.
Также можно готовить крылышки.
Fenix_2000 7 ноября 2021, 14:38 3
Спагетти целые отварить в солёной воде, смазать маслом + сырое яйцо. Выложить кучками, вилкой, прокручивая по часовой стрелке ,скрутить из них ,, гнёзда", лопаткой , чтобы были бортики, выложить на протвинь, внутрь сыр, обжаренный фарш или готовые котлетки, рыбу, грибы, овощи, что любите, можно даже разбить сырое яйцо, посыпать сыром и в духовку.
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:59
Класс! Видела , крученые спагетти продают.
Надо попробовать))
Fenix_2000 8 ноября 2021, 20:03
Попробуйте) Это совсем не сложно, главное руку набить, чтобы аккуратно свернуть. Блюдо оригинальное и вкусное:yum:
Yulia2806 9 ноября 2021, 15:18
Спасибо) и разнообразное , что тоже хорошо)
Fenix_2000 7 ноября 2021, 14:53
... и ещё 56 рецептов из картофеля :yum::wink:
https://simplefoodrecipes.info/?s=картофель
IvanNa1977 7 ноября 2021, 15:36
Ещё один из любимых рецептов
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54138/
mamasya95 7 ноября 2021, 16:17
Перед тем,как запекать картошку кусочками( как в первой ветке комментариев), попробуйте отварить ее в течении 5 мин, а потом на пару часов в морозилку. Получается картошка из Макдональдс .
mamasya95 7 ноября 2021, 16:18
А спагетти можно в духовке готовить по принципу лазаньи.
Legendovna 7 ноября 2021, 21:19
Картошку кружочками нарезать, сложить в форму, залить молоком и нс средний огонь в духовке. Нежно очень получается
Mises 7 ноября 2021, 21:37 1
Остатки нашего ужина) маринованное куриное филе - картофель дольками
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:52
Ого! Картошку предварительно не отвариваете?
Mises 8 ноября 2021, 18:17
Не) 45-50 минут готовлю
Vesnaaa 7 ноября 2021, 21:48
Картошка-гармошка. Фото взяла с интернета, т.к. своего нет. Вариаций очень много, мои любимые: сало в разрезы, сверху соль и любые специи по вкусу. Перед подачей на стол присыпать чесноком и свежим укропом. Или копчёный бекон и сыр через один. Тогда только солю, без специй.
Vesnaaa 8 ноября 2021, 08:23
Упс, забыла фото добавить)))
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:57
Это в фольге, да?
А если вместо сала подчеревина будет. В принципе, тот же бекон, так?
Lisenok888 7 ноября 2021, 22:05 1
Запеканка. Слои : картофель кружками, майонез или сметана, фарш+лук, картофель, майонез или сметана, помидоры. На 1 час в духовку, готовое блюдо посыпать сыром . Очень вкусно
Lisenok888 7 ноября 2021, 22:07
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:53
Да, я так делала только с картофельным пюре. Кажется, это ,, пастуший пирог,,)
Lisenok888 8 ноября 2021, 19:17
Эта запеканка ну очень вкусная. Можно картофель :potato: любой конечно) но я делаю из сырого- кружочками) потом в разрезе красиво смотрится. И блюдо очень просто готовить. И можно на праздничный стол )
H_elga 8 ноября 2021, 08:43
Нижний слой лук кольцами, потом слегка отбитые кусочки мяса, снова лук. Картошку кружочками режу. Соус я люблю сметану с томатным соусом (кетчупом), и немного на мясо его, а потом сверху. Ещё потом твёрдый сыр сверху
H_elga 8 ноября 2021, 08:48
Очень люблю сало, засоленное в бочке со специями. Покупаю в одном месте. Но в последний раз попался кусочек с большой прослойкой мяса, и оно красновато. Так не рискну, отправлю тоже в духовку с картошкой, наверное)
IvanNa1977 8 ноября 2021, 10:58
Ещё очень вкусно Пастуший пирог (по простому - запеканка из картошки и фарша). Муж вчера делал, колдовал с соусом к фаршу, очень вкусно)
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:58
Да, реально вкусно и сытно)
IvanNa1977 8 ноября 2021, 18:39
И калорийненько:stuck_out_tongue_closed_eyes:
Но таки очень вкусно :heart_eyes:
Yulia2806 9 ноября 2021, 15:20
Ох! Опять эта чаша весов: вкусно/калорийно :joy::joy::joy:
Katorina 8 ноября 2021, 11:39
Не удаляйте тему)
Yulia2806 8 ноября 2021, 17:54
Не буду))