Утро выходных в нашей семье начинается в 8-30, поэтому у мамы с 6 утра есть время приготовить завтрак. На Завтрак выходного дня у нас будут бутербродики с домашним печеночным паштетом. И тут мне помогает моя мультиварочка.
Для начала приготовим продукты
Печень свинная - 600гр
Морковь 1шт
Лук 3-4 шт не большие
Молоко или сливки 180мл
Сливочное масло, я люблю много 80-100гр.
Соль, перец по вкусу
Все ингридиенты чистим, режем и складываем в чашу мультиварки
ставим в режим "Выпечка" на 35 минут, но потом я не вынимаю сразу, а оставляю до полного остывания чаши.
Когда все сварилось-протушилось вынимаю,
и т.к. у меня блендер погружной и печень берет тяжело, я на мясорубке не люблю, печеночку мелко режу и взбиваем.
В готовую сбитую массу добавляю еще сливочное масло, если по вкусу малова-то. А еще если печень суховата можно добавить отварной картофель.
И готовимся собирать бутербродики пока малышня не мешает))
Сыночку чай, а остальным кофе с молоком!
Всем приятного аппетита! и Добра в Ваши семьи! Пусть аромат свежеприготовленного завтрака будит Ваших любимых! Ну а нам желания творить и радовать семью!
bonita 24 октября 2016, 12:01
Бутики бутики, моя любимая еда. Лайк!
mamby 24 октября 2016, 21:28
оценка от эксперта, очень приятнО!))))
A_nastasiia__ 24 октября 2016, 13:07
люблю паштет)
лайк
mamby 24 октября 2016, 21:28
спасибочки!
SaBLe 24 октября 2016, 13:25
Не знала, что можно в мульте, спасибо! А ингредиенты 2 раза написаны и разное количество, что это?
mamby 24 октября 2016, 15:10
в мульте с куриной печенью очень вкусно,
2 раза-исправили, видимо глюк какой-то. это я свой рецепт скопировала, но в этот раз делала чуть по другому.
Garnyunya_Manyunya 24 октября 2016, 14:57
мой любимый паштет! я его так и с куриной печенью и сердечками делаю
Garnyunya_Manyunya 24 октября 2016, 14:57
кста с болгарским перцем вкусно!
mamby 24 октября 2016, 15:11
вот-вот Вы верно заметили, я когда маме дала такой бутер! именно перчик а еще и если очень сладкий вкусно. т.к. печень все же имеет свою горчинку!
mariana__ 24 октября 2016, 21:13
Люблю паштетики, як їсти так і готувати.
Успіху Вам.
mamby 24 октября 2016, 21:27
спасибочки!!